Mullasta nousee kasvi

Hernesatoa

Peruna-palsternakkamuusi

jauhoista perunaa
600 g
palsternakkaa
400 g
voita
50 g
maitoa
2–3 dl
muskottipähkinää
ripaus
(suolaa)

Kuori peruna ja palsternakka ja pilko tasakokoisiksi paloiksi. Keitä tai höyrytä kypsäksi ja valuta vesi pois. Sulata voi kattilassa ja lisää maito. Kuumenna neste ja purista kasvikset sekaan perunaprässillä. Mausta, sekoita ja kuumenna muusi valmiiksi.

    Anna kuulua

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

    Connect with Facebook