Toukokuun istutusaika alkaa
Sunnuntaina illansuussa alkaa taas alenevan kuun kausi eli istutusaika. Luvassa on kiireiset kaksi viikkoa kasvimaalla, sillä nyt on sopiva aika kylvää useimpia viljelykasveja. (lue lisää…)
Vihreä kastike kevään ensimmäisistä yrteistä
Perinteisessä yrttikastikkeessa täytyy olla seitsemää eri yrttiä. Aikaisin keväällä käytetään villiyrttejä ensimmäisten puutarhayrttien lisäksi. (lue lisää…)
Keskikevät palstalla ja puutarhassa
Pitkän jurottamisen jälkeen kevät on kehittynyt reipasta tahtia. Viime sunnuntaina päättyneellä istutusajalla pääsimme sittenkin kylvöhommiin myös avomaalla. Myös sadonkorjuu alkoi jo. (lue lisää…)
Palstalta pöytään: pikkelsiä maa-artisokasta
Heti kun maa on sulanut voi esiin kaivaa viimeiset maa-artisokan mukulat edellisvuoden sadosta. Niistä syntyy vaikkapa herkullista pikkelsiä viinietikkaisessa marinadissa. (lue lisää…)
Kuukauden kasvi: kevätsipulit
Kevätsipuli kuukauden kasvina on tavallaan aprillipila: sellaista kasvilajia kuin kevätsipuli ei ole olemassakaan. Sen sijaan monivuotisina viljeltäviä sipulikasveja kuten ruohosipulia ja pillisipulia voi hyvällä syyllä kutsua kevätsipuleiksi, sillä ne alkavat vihertää aikaisin keväällä. (lue lisää…)
Routa sulaa vauhdilla
Kuluvan istutusajan alla pohdimme, päästäänkö vielä ollenkaan kylvöhommiin avomaalla. Aurinkoisen viikonlopun jälkeen toivo elää sillä routa sulaa nyt ennätystahtia! (lue lisää…)
Varhaiskevät pyökkimetsässä
Myös Keski-Euroopan pyökkimetsissä kevät on ollut oikukas tänä vuonna. Kävimme ihailemassa suvikellojen kukintaa Donautalin alueella. (lue lisää…)
Kevään kynnyksellä
Huhtikuun istutusaika alkaa maanantaina 15.4.2013 ja säässä on jo kevään merkit. Aikamoinen ihmekäänne säähän pitäisi kuitenkin tulla, jotta tulevan istutusajan aikana päästäisiin jo kylvämään avomaalle. (lue lisää…)
