Mitkä puutarhan antimet ovat kaikkein ravintorikkaimpia?
A-vitamiini · B-vitamiini · C-vitamiini · K-vitamiini · basilika · foolihappo · herne · hivenaine · härkäpapu · kalium · kalsium · keittiö · kiulukka · kivennäisaine · lehtikaali · lehtisalaatti · lisäravinne · magnesium · mangoldi · mineraali · mustaherukka · paprika · parsakaali · persilja · pinaatti · piparjuuri · punakaali · purjosipuli · puutarhakirja · ravintoarvo · ravitsemusväite · ruohosipuli · ruusukaali · ruusunmarja · suositeltava päiväannos · superfood · superruoka · tilli · tyrnimarja · vitamiini
Pihlajanmarjojen ja omenien sesonki on kiihkeimmillään. Teimme niistä tällä kertaa pikantin mausteista relissiä juustojen ja leikkeleiden seuralaiseksi.
C-vitamiini · alfakaroteiini · amygdaliini · beetakaroteiini · hillo · joulupöytä · juustohillo · keittiö · kivennäisaine · omena · parasorbiinihappo · pihlaja · pihlajanmarja · punahomejuusto · relissi · sorbiinihappo · viinietikka
Toukokuussa saa jo satoa puutarhan monivuotisista viljelykasveista. Tarhasuolaheinä puskee maasta samoihin aikoihin ruohosipulin kanssa ja keväällä sen maku on miellyttävän raikas ja mieto. Nyt kannattaa kerätä vitamiinit talteen!
C-vitamiini · jälkiruoka · kalsium · kastike · keittiö · oksaalihappo · raparperi · ruohosipuli · ryöppääminen · tarhasuolaheinä · tarhasuolaheinä-jugurttikastike · tarhasuolaheinä-päärynäpyree · tarhasuolaheinäkeitto · uudet perunat
