Leivän maustamiseen tarvittavia siemeniä ja mausteita voi ja kannattaakin kasvattaa itse.
Avainsanan “hapanleipä” artikkelit
Slow Food eli hitaasti hyvää tulee
Omien vihannesten viljely on portti hitaan ruoanlaiton – ja ehkä kokonaisen hitaan elämäntyylin – maailmaan. Kun kokkaamisen alkupiste on sadonkorjuu, niin väistämättäkin ruoan valmistumisessa vierähtää aikaa.
