Nyt on aika käyttää krassinkukkia ja -lehtiä salaateissa sekä säilöä siemeniä talveksi.
Avainsanan “kumppanuuskasvi” artikkelit

Kuukauden kasvi: härkäpapu
Heinäkuussa aletaan jo saada satoa herneiden lisäksi härkäpavusta, jonka ensimmäiset palot pulskistuvat pian kukinnan alkamisen jälkeen, aivan kuin varkain. Härkäpapu on komea ilmestys kasvimaalla, roteva ja kasvuvauhdiltaan hämmästyttävä.

Lakkiaisviikolla puutarhassa
Touko-kesäkuun vaihteen istutusaika jatkui helluntain jälkeen viileämmissä merkeissä: koulujen viimeinen työviikko oli ajoittain jopa kolea. Uhmasimme kuitenkin säätä ja siirsimme ulos kasvamaan muun muassa tomaatit, kurkut ja kurpitsat.

Kumppanuutta kasvimaalla
Kasvien naapurivaikutusten huomioon ottaminen on osa luonnonmukaista puutarhaviljelyä. Usein puhutaan kumppanuuskasveista eli kasveista, joilla on toisiinsa suotuisia vaikutuksia. Toki vaikutukset voivat olla haitallisiakin. Kasvikumppanuuksien huomioiminen on yksi niistä biodynaamisen viljelyn periaatteista, joille on vain osittain löydetty tukea tieteellisistä tutkimuksista, mutta joiden nimiin monet puutarhurit vannovat.

Elävää ruokaa elävästä maasta
Luonnonmukainen viljely on meille itsestäänselvyys. Periaatteenamme on pyrkiä kunnioittamaan luonnon tasapainoa. Luonnonmukaisuus tarkoittaa elävän ja elinvoimaisen maan ja maaperän vaalimista. Harrastajapuutarhureina emme läträä myrkkyjen ja väkilannotteiden kanssa.