Mullasta nousee kasvi

Syksyä ilmassa – ja mielessä?

Sekamelskaa kasvimaalla

Kasvimaalla on kaksijakoinen tunnelma: yhtäältä alkaa jo olla paljon tyhjää tilaa, kun aikainen sato on jo korjattu. Toisaalta siellä missä kasvukausi jatkuu vallitsee varsinainen viidakko. (lue lisää…)

Miten vihreät pavut valmistetaan?

Vihreitä papuja ja saksanpähkinää

Pensas- ja salkopapujen satokausi on parhaimmillaan. Mutta miten ne pitäisi käsitellä? (lue lisää…)

Frittata omasta sadosta

Frittatan ainekset

Tähän aikaan vuodesta satoa pukkaa sellaista vauhtia, että tarvitaan reseptejä, joihin voi käyttää mahdollisimman paljon oman kasvimaan tuotteita. (lue lisää…)

Avoimet puutarhat meillä ja muualla

Ruusut tekevät puutarhan

Suomessa puutarhat ovat avoinna sunnuntaina 7.8. kello 12–18. (lue lisää…)

Oi ihana elokuu!

Heinäkuista satoa

Satokausi on päässyt täyteen vauhtiin: nyt korjataan kevään työn tulokset. (lue lisää…)

Kylvä superruokaa syksyksi

Kasvimaa heinäkuun alussa

Heinäkuussa on aika kylvää lehtivihreitä, jotka suosivat lyhenevää päivää. (lue lisää…)

Niitty kukkii taikayönä

Harakankello

Juhannusta vietetään kesäpäivänseisauksen aikoihin, kun päivä on pohjoisella pallonpuoliskolla pisimmillään. (lue lisää…)

Tulista makua kesäiselle grilliaterialle

Tunisialainen chilitahna

Harissa on yksinkertainen chilikastike, joka syntyy kuivatetuista chilipaprikoista. (lue lisää…)