Tuntuuko vain siltä, vai ovatko sinivuokot tänä keväänä aivan erityisen, häikäisevän sinisiä?
horta · karhunlaukka · kasvimaa · keskikevät · mustajuuri · nokkonen · pinaatti · sinivuokko · terminen kasvukausi · valkosipuli · vuohenputki
Monivuotiset vihannekset antavat kevään ensimmäiset elonmerkit kasvimaalla. Niistä saa satoa jo silloin kun yksivuotisia vasta kylvetään.
kasvimaa · kilpisuolaheinä · köynnöspinaatti · liperi · lipstikka · maa-artisokka · merikaali · monivuotinen vihannes · monivuotinen viljelykasvi · pinaattihierakka · piparjuuri · puutarhakirja · raparperi · ruohosipuli · suolaheinä · tarhasuolaheinä
Viikonloppuna on kukka- ja lehtikasvien kannalta suotuisia aikoja kylvää ja koulia, ottaa pistokkaita sekä istuttaa uuteen ruukkuun.
Batavia-salaatti · aleneva kuu · basilika · esikasvatus · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · kaali · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · laventeli · lehtipäivä · ratatasossaan laskeva kuu · roomansalaatti · salaatti · samettikukka · sidesalaatti · timjami · vuonankaali
Esikasvatus pääsee täyteen vauhtiin kevätpäiväntasauksen jälkeen, kun pelkkä luonnonvalo riittää.
basilika · chilipaprika · esikasvatus · fenologinen vuodenaika · italiankaali · jouluruusu · kasvimaa · kevätpäiväntasaus · lehtikaali · lumikello · palmukaali · ruusukaali · suippokaali · terminen kevät · versova parsakaali · villibasilika · vuonankaali
Voissa paistetun sipulin tuoksu tuo kodin mieleen pullantuoksuakin varmemmin.
Pariisin hallien sipulikeitto · Ranskan keittiö · keittiö · kepasipuli · papusalaatti · punasipuli · punasipulipikkelsi · ruokasipuli · sipulikeitto · vihreä papu
Pariisin hallien klassinen sipulikeitto on lohturuokaa par excellence; yksinkertaista mutta ah niin herkullista ja tyydyttävää! Reseptin clue on sipulin karamellisoiminen ennen keittämistä.
Pariisin hallien sipulikeitto · Ranskan keittiö · kasvisruoka · keittiö · kepasipuli · laakerinlehti · lohturuoka · ranskalainen sipulikeitto · resepti · salottisipuli · sipuli · timjami · valkosipuli
Papusalaatti saa makua eksoottisesta mausteöljystä ja punasipulipikkelsistä. Resepti on TV:stä ja keittokirjoistaan tutun Yotam Ottolenghin käsialaa.
chilipaprika · kasvisruoka · keittiö · korianteri · mausteöljy · mung-papu · papusalaatti · punasipuli · punasipulipikkelsi · resepti · valkosipuli · vegaani · vihreä papu
Jos et pidä raa’asta sipulista salaatissa, niin kannattaa marinoida se hyvissä ajoin ennen käyttöä. Roseepippuri on mainio makupari punasipulille. Resepti on Yotam Ottolenghin käsialaa.
kasvisruoka · keittiö · marinointi · marinoitu sipuli · pikkelsi · punasipuli · punasipulipikkelsi · resepti · roseepippuri · sipulimarinaadi · vegaani
