Huhtikuun istutusaika alkaa maanantaina 15.4.2013 ja säässä on jo kevään merkit. Aikamoinen ihmekäänne säähän pitäisi kuitenkin tulla, jotta tulevan istutusajan aikana päästäisiin jo kylvämään avomaalle.
Artikkelit kirjoittajalta: Täti Punainen
Kymmenen helpointa viljelykasvia?
Nämä kymmenen kasvia löytyvät kasvimaaltamme joka kesä, koska ne ovat niin kiitollisia kasvatettavia – helppoja, herkullisia ja satoisia
Omenapuiden kimpussa
Menneen istutusajan ohjelmassa oli muun muassa omenapuiden leikkaus. Rusakko oli talven aikana aloittanut homman ja me hoidimme viimeistelyn!
Puutarhan vuodenajat
Meidän puutarhavuotemme jakaantuu yhdeksään vuodenaikaan, joiden vaihtuminen ei käy ilmi painetusta almanakasta, vaan muutoksista ympäröivässä luonnossa. Vuonna 2012 seurasimme vuodenaikojen vaihtumista puutarhassamme ja laadimme oman fenologisen puutarhakalenterin. Siitä kertoi artikkelisarja ”Luontohavainnot puutarhakalenterina”.
Pääsiäisherkkuja talvikurpitsasta
Halkaise talvikurpitsa ja löydät sen sisältä edelliskesän auringonpaisteen, jonka säteet on tallennettu loistavan oranssinkeltaiseen hedelmämaltoon! Teemme tämän vuoden pääsiäispöytään ruokia talvikurpitsasta.
Paistettu kurpitsa
Karamellisoidut, mausteiset kurpitsaviipaleet maistuvat esimerkiksi liharuokien lisäkkeenä.
Amerikkalainen kurpitsapiirakka
Kurpitsapiirakka eli Pumpkin Pie on amerikkalainen perinneleivonnainen, jota nautitaan erityisesti Kiitospäivän jälkiruokana. Piirakka täytetään kurpitsasoseella, joka on maustettu piparkakkumausteilla.
Piirakkataikina makeille piirakoille
Tämä taikina sopii makeille piirakoille, joissa on kostea täyte. Taikina esipaistetaan ennen täytteen lisäämistä, jotta taikinapohja ei vety vaan pysyy napakkana.
