Täti Punainen | Olemme puutarhassa

Mullasta nousee kasvi

Artikkelit kirjoittajalta: Täti Punainen

Kivityöt jatkuvat: alaterassin tukimuurit (2)

Kivityöt jatkuvat: alaterassin tukimuurit (2)

Elokuussa saimme vihdoin valmiiksi alaterassia yhdeltä laidalta rajaavat tukimuurit, jotka jäivät kesäkuussa keskeneräisiksi. Kuten kaikessa rakentamisessa ja remontoinnissa, itse muuri syntyi nopeasti kun pohjatyöt oli tehty kunnolla.

Palstalta pöytään: pistou-keitto

Palstalta pöytään: pistou-keitto

Elokuussa satoa tulee jo siihen malliin, että palstaviljelijän ei tarvitse enää käydä kaupassa. Eteläranskalaisen pistou-keiton voi valmistaa lähes kokonaan oman kasvimaan antimista!

Pistou-keitto

Pistou-keitto

Pistou-keitto on sadonkorjuuruokaa parhaimmillaan: lähes kaikki ainekset löytyvät omasta puutarhasta ja keitossa maistuu ja tuoksuu kesä!

Elokuun istutusaika

Elokuun istutusaika

Uusi istutusaika eli alenevan kuun kausi alkaa jälleen elokuun 12. päivänä ja kestää 25. päivään asti. Näin loppukesällä istutusajankin tärkeimmät puuhat liittyvät sadonkorjuuseen.

Luontohavainnot puutarhakalenterina (6): loppukesä

Luontohavainnot puutarhakalenterina (6): loppukesä

Puutarhassa on alkamassa uusi vuodenaika: loppukesä. Meille loppukesä alkaa kun kesäomenat kypsyvät: se symboloi varsinaisen satokauden alkamista ja kasvukauden täyttymystä.

Sato säilöön: laventeli-karviaismarjahillo

Sato säilöön: laventeli-karviaismarjahillo

Karviaismarjalla on arkinen maine. Siitä saa kuitenkin ihastuttavaa hilloa, kun käyttää mausteena sesongin yrttejä, varsinkin laventelia.

Laventeli-karviaismarjahillo

Laventeli-karviaismarjahillo

Laventeli tekee arkisesta karviaismarjasta ylellistä.

Terveisiä Tallinnan kukkafestivaalilta

Terveisiä Tallinnan kukkafestivaalilta

Tallinnan kukkafestivaali eli Tallinna lillefestival järjestetään tänä kesänä neljättä kertaa. Vanhan kaupungin kupeessa sijaitsevaan puistoon on noussut kolmisenkymmentä virolaisten ja kansainvälisten tekijöiden toteuttamaa istutusta, pikkupuutarhaa ja ympäristötaideteosta, joihin on yleisöllä vapaa pääsy. Festivaali päättyy tänä vuonna 24.8.