Reseptin esikuvana on intialainen Saag paneer eli lehtivihreistä ja tuorejuustosta tehty mausteinen kastike tai muhennos. Annos riittää pääateriana riisin ja leivän kera kahdelle.
chili · chilipaprika · feta · garam masala · ghee · halloumi-juusto · inkivääri · kasvisruoka · keittiö · korianterinsiemen · kotijuusto · lehtivihannes · lehtivihreä · naatti · nokkonen · palak paneer · pinaatti · resepti · saag paneer · sipuli · tofu · tuorejuusto · valkosipuli · vegaani · villivihannes
Mitkä puutarhan antimet ovat kaikkein ravintorikkaimpia?
A-vitamiini · B-vitamiini · C-vitamiini · K-vitamiini · basilika · foolihappo · herne · hivenaine · härkäpapu · kalium · kalsium · keittiö · kiulukka · kivennäisaine · lehtikaali · lehtisalaatti · lisäravinne · magnesium · mangoldi · mineraali · mustaherukka · paprika · parsakaali · persilja · pinaatti · piparjuuri · punakaali · purjosipuli · puutarhakirja · ravintoarvo · ravitsemusväite · ruohosipuli · ruusukaali · ruusunmarja · suositeltava päiväannos · superfood · superruoka · tilli · tyrnimarja · vitamiini
Ensimmäinen sato saadaan monivuotisista vihanneksista ja villiyrteistä.
Puutarhaperjantai · hyötäminen · keittiö · maa-artisokka · pillisipuli · pinaattihierakka · piparjuuri · raparperi · raparperisalsa · ruohosipuli · tarhasuolaheinä · vuohenputki
Raparperisalsan ohje perustuu Puutarhaperjantai-ohjelmasta tutun ruotsalaisen keittiömestarin Tareq Taylorin reseptiin. Salsa on parasta tehdä alkukauden nuoresta raparperista, joka ei vielä ole kovin happoista.
hyödetty raparperi · kasvisruoka · keittiö · kevätsipuli · lisäke · pillisipuli · raakaruoka · raparperi · raparperisalsa · resepti · ruohosipuli · vegaani · vege
Sveitsiläinen Rösti on perunaruokalajien ehdotonta huippua, paistettua perunaa parhaimmillaan!
Rösti · Rösti vuoristomajan tyyliin · Siikli · kasvisruoka · keittiö · paistettu peruna · peruna · perunaruoka · perunarösti · röstiperuna · sveitsiläinen keittiö
Rösti on yksi parhaista perunaruuista, loistavaa lohturuokaa!
Rösti · kasvisruoka · keittiö · paistettu peruna · peruna · perunarösti · resepti · röstiperuna · sveitsiläinen keittiö
Reseptin esikuvana on herkullinen ateria, jonka nautimme muutamia vuosia sitten Alpeilla Urin kantonissa Sveitsissä.
Rösti · Rösti vuoristomajan tyyliin · keittiö · pekoni-juusto-rösti · perunaruoka · perunarösti · resepti · röstiperuna · sveitsiläinen keittiö
Kaksi ajankohtaista herkkua on kuin luotuja toisilleen!
Chrayne · englantilainen piparjuurikastike · fine dining · kasvisruoka · keittiö · piparjuuri · piparjuurikastike · piparjuurilumi · punajuuri · punajuuri-piparjuurikastike · valkoviinietikkaan säilötty piparjuuriraaste · vegaani
