Vichyssoise-keiton voi tehdä myös käyttäen vuohenputkea purjon sijaan.
Kategorian “resepti” artikkelit
Vuohenputki-vuohenjuustopiirakka
Tässä piirakassa on kaksin verroin vuohta: vuohenjuustoa ja vuohenputkea!
Yksinkertaisen hienostunut maa-artisokkakeitto
Maa-artisokasta saa helposti ylellisen vaaleaa ja kermaista sosekeittoa, joka sopii hienoimpaankin juhlapöytään.
Maa-artisokkaa valkoviinissä
Pääsiäispäivän aterialle valmistetaan lisäkkeeksi valkoviinissä kypsennettyjä maa-artisokkalohkoja.
Tuorejuustokuorrute
Tuorejuustosta tehdyllä yksinkertaisella kuorrutteella voi koristella kakut, muffinit ja cupcaket.
Ranskalainen sellerisalaatti
Ranskalaisen sellerisalaatin juju on vahvanmakuinen sinappi-majoneesikastike. Se sopii muillekin voimakasaromisille kasviksille.