Olemme puutarhassa

Sinappimajoneesikastike syntyy helposti sauvasekoittimella, jos raaka-aineet ovat samanlämpöisiä.

Punajuurisalaattiin sopii kirpeä ranskalainen salaattikastike.

Klassinen ranskalainen, tuhdisti sinapilta maistuva salaattikastike sopii monenlaiseen ruokaan.

Vihreistä pavuista tehdään salaatti marinoimalla keitettyjä papuja ja punasipulia sitruunaisessa kastikkeessa.

Sitruunamarinadi sopii salaatinkastikkeeksi ja marinadiksi. Kokeile grillattujen kasvisten kanssa!

Perunasalaatti eteläsaksalaiseen tapaan sopii arkiaterian lisäkkeeksi muusin sijaan.