Näin maaliskuun alussa siemenluettelot on tarkkaan tutkittu ja vuoden 2012 siemenet alkaa olla valittu. On aika laittaa tilaukset matkaan! Viljelysuunnitelmassa on vanhoja suosikkeja, joitakin uutuuksia sekä muutama sellainenkin kasvi, jota emme ole ennen kasvattaneet.
Tammikuun kohokohta on siemenluetteloiden ilmestyminen postilaatikkoon. Silloin tuntuu, että talvi on kääntynyt paremmalle puolelleen. Ennen vanhaan sanottiin, että tammikuussa talven selkä taittuu. Taitaa päteä vieläkin…
Vaikka vannommekin luonnonmukaisen viljelyn nimeen, siementen hankinnassa on vaikeaa olla puhdasoppisen luomu.
Persiljan kylvö
Luomutuotettuja siemeniä ei yksinkertaisesti ole kovin paljon tarjolla, ei ainakaan harrastelijapuutarhureille. Luomu- ja biodynaamisia siemeniä olemme löytäneet erityisesti Hyötykasviyhdistykseltä ja Exotic Gardenilta (joka myy ruotsalaisen Impecta Handelsin siemeniä).
Sen sijaan vanhoja maatiais- tai kulttuuriperintölajikkeita on nykyään paljon tarjolla ja niistä on löytynyt meidänkin palstalle monia suosikkeja. Niitä kannattaa suosia, koska ensinnäkin maatiaislajikkeet ovat usein todella herkullisia ja erikoisiakin lajikkeita, joiden ei soisi häviävän käytöstä. Jalostuksessa käy harmillisen usein niin, että uudet lajikkeet ovat tosin satoisia ja vastustuskykyisiä tuholaisia vastaan, mutta valitettavan tylsiä ”standardikasveja”. Toiseksi maatiaislajikkeiden siemeniä voi kerätä omaan käyttöön, koska niiden jälkeläisistä yleensä tulee samanlaisia kuin emokasveistakin. Joten kerran siemeniä ostamalla voi saada monen vuoden siemenet käyttöönsä! Amerikkalaiset kutsuvatkin näitä siemeniä perintösiemeniksi (heirloom seeds). Siellä on säilynyt sukupolvelta toiselle monia eurooppalaisten siirtolaisten mukanaan tuomia lajikkeita, jotka ovat täältä meiltä ehkä jo hävinneet! Exotic Gardenilla on luettelossaan erityisen paljon näitä lajikkeita, ja suomalaisia maatiaislajikkeita löytyy etenkin Maatiaisen katalogista.
Jotkin kasvit tosin ovat herkkiä risteytymään lähisukulaistensa kanssa, joten omasta sadosta kerätyistä siemenistä saattaa seuraavana vuonna kasvaa aika outojakin yksilöitä. Esimerkiksi kurpitsat tuntuvat herkästi risteytyvän keskenään. Viime kesänä kylvimme talvikurpitsasta kerättyjä siemeniä, joista kasvoi aivan erilaisia kuin emokasvista, se oli ilmeisesti risteytynyt kesäkurpitsan kanssa! Hedelmistä tuli pitkulaisen suuria ja oranssimaltoisia, mutta maku oli turhan mieto ja mitäänsanomaton. Voin kuvitella mitä olisi tapahtunut, jos toinen vanhempi olisikin ollut kitkerä koristekurpitsa…! Päätimme jättää kokeilut omien kurpitsansiemenien kanssa ja luottaa ostosiemeniin.
Emme hyljeksi moderneja jalostettujakaan siemeniä kuten F1-hybridejä, mutta kyllä ne ovat usein kalliita verrattuna muihin! Jotkut suosikeistamme kuitenkin ovat näitä uusia lajikkeita, joten niistä olemme valmiit vähän maksamaankin.
Syyskylvöä
Kesän 2012 viljelysuunnitelmamme siemenet ovat sekalainen joukko: osa siemenistä on perua edellisvuosilta ja osa hankittu tänä keväänä, joten en pysty tässä luettelossa sataprosenttisen varmasti kertomaan niiden alkuperästä. Jos siementuottaja on tiedossani olen merkinnyt sen sulkuihin lajikenimen jälkeen. Tuomme siemeniä myös matkoilta, ja puutarhatapahtumista tarttuu aina jokunen pussi mukaan, joten kaikkia näitä siemeniä ei välttämättä saa Suomesta. Jos olet kiinnostunut jostain lajikkeesta niin kirjoita kommentti. Voimme antaa lisätietoja siitä, miksi olemme valinneet lajikkeen sekä vinkin siitä, mistä siemeniä kannattaisi kysellä.
Tähdellä merkityt siemenet on jo kylvetty: aloitimme kylvötyöt pikkujouluna eli ensimmäisen adventin aattona viime vuoden marraskuussa. Tämän jutun kuvat ovat tuolta kolealta päivältä. Ajatuksena on, että saisimme etenkin porkkanat ja palsternakat taimettumaan mahdollisimman aikaisin, se auttaisi tuholaisten torjunnassa. Saa nähdä miten käy.
Lisäksi meillä on tavoitteena oppia viljelemään niin, että saisimme kasvukauden venytettyä mahdollisimman pitkäksi.
Valmis kylvö
Ihanteellista olisi, jos osasta palstaa saisi parikin satoa vuodessa. Se on yksi syistä syyskylvön kokeilulle. Toisaalta emme kauheasti innostu harsojen ja muovitunneleiden virittelystä, joten tärkeää olisi oppia kunkin viljeltävän kasvin optimaaliset kylvö- ja esikasvatusajankohdat.
Viljelypalstalla meillä on yksivuotisia kasveja neljällä lohkolla. Kotipihalla on viisi pientä kohopenkkiä ja kuudes on tarkoitus rakentaa tänä keväänä. Yksi penkeistä on monivuotisessa käytössä.
Viljelypalsta
Lohko 1 (viherlannoitus)
- Herne Purple podded (Villi Niitty), Kleine Rheinländerin (Hyötykasviyhdistys), Frühe Harzerin (Sperli), Feltham First (Impecta Fröhandel)
- Salkopapu Cosse Violet (Impecta Fröhandels, oma sato)
- Pensaspapu Purple Teepee (Kiepenkerl), Maxi (Hyötykasviyhdistys)
- Härkäpapu Hangdown (Hyötykasviyhdistys)
- Auringonkukka, samettikukka, veriapila, persianapila, sinimailanen
Lohko 2 (vaativimmat vihannekset I)
- Lehtikaali Dwarf Green Curled (Hyötykasviyhdistys)
- Palmukaali Nero di Toscana (Impecta Fröhandel)
- Suippokaali Early Jersey Wakefield (Impecta Fröhandel)
- Purjosipuli Musselburgh (Impecta Fröhandel)
- Lehtiselleri Gewone Snij (Kiepenkerl)
- Mukulaselleri Monarch (Hyötykasviyhdistys)
- Tilli Tetra (Hyötykasviyhdistys), Sari (Sperli), NN (oma sato)
- Salaattifenkoli Zefo Fino (Hyötykasviyhdistys)
- Latva-artisokka Violetto di Chioggia (Sgaravatti Giardini)
- Avomaakurkku Double Yield (Impecta Fröhandel, oma sato), Marketmore (Hyötykasviyhdistys)
- Kehäkukka Daisy Citrus Mix (Hyötykasviyhdistys, oma sato), NN (oma sato)
Lohko 3 (vaatimattomammat vihannekset II)
- Valkosipuli (lajike tuntematon, kynnet ovat peräisin Tallinnasta, Balti jaamin torilta ostetuista valkosipuleista)*
- Porkkana Berlicum (Hyötykasviyhdistys)*
- Palsternakka White Gem (Hyötykasviyhdistys)*
- Persilja, sileälehtinen (Weibulls)*
- Retiisi Duett (Kurzemes Sēklas)*
- Kirveli Brüsseler Winter (Impecta Fröhandels)*
- Pinaatti America (Zorzi)*
- Retikka Münchner Bier (Hyötykasviyhdistys)
- Salottisipuli Yellow Moon? (Hyötykasviyhdistys?)
- Vihersipuli White Lisbon (Hyötykasviyhdistys)
- Tarhasuolaheinä Grossblättrige von Belleville (Hyötykasviyhdistys)
- Vuonankaali Verte de Cambrai (Kiepenkerl)
- Mangoldi Lucullus, Rhubarb Chard (Kiepenkerl), Vulkan (Hyötykasviyhdistys)
- Kesäkurpitsa Striato d’Italia (Sperli), Custard White (Lord Nelson), Black Forest F1 (Lord Nelson)
Lohko 4 (peruna, maa-artisokka)
Keittiöpuutarhassa kotipihalla
mm.
- Avomaakurkku Double Yield (Impecta Fröhandel), Marketmore (Hyötykasviyhdistys)
- Avomaatomaatti Outdoor Girl
- Kesäkurpitsa Striato d’Italia (Sperli), Custard White (Lord Nelson), Black Forest F1 (Lord Nelson)
- Talvikurpitsa Waltham Butternut (Seston Seemned)
Lukemista
- Lynn Coulter: Gardening with heirloom seeds: tried-and-true flowers, fruits, and vegetables for a new generation, The University of North Carolina Press, 2006, Chapel Hill
Anna kuulua