Olemme kasvimaalla | Olemme puutarhassa

Mullasta nousee kasvi

Ryytisalvialajikkeita

Keskikesä kasvimaalla

Kasvimaa kesäkuussa

Tänään alkoi kesäkuun toinen istutusaika, joka jatkuu heinäkuun 10. päivään asti. Istutusajan jälkeen on hyvä aika yrttien sadonkorjuulle.

Juhannukseen mennessä kylväminen ja istuttaminen saatiin kasvimaalla päätökseen, joten työt keskittyvät nyt kitkemiseen, lannoittamiseen ja tarvittaessa kasteluun. Tänä vuonna kesäkuussa on tosin saatu vettä sen verran että kastelukannuun ei ole tarvinnut koskea – poikkeuksellista koska yleensä alkukesä on meillä kuivinta aikaa.

Rikkaruohojen rehevä kasvu kertoo siitä, että koleasta säästä huolimatta kaikkia kasvamisen edellytyksiä on ollut tarpeeksi tarjolla: ravinteita, vettä ja ilmeisesti lämpöäkin riittävästi useimmille kasveille. Eniten lämpöä vaativat kasvit kuten tomaatit, kurpitsat ja kurkut ovat tietysti jurottaneet, mutta onneksi vihanneksista on moneen lähtöön ja jotkut nauttivat selvästi viileistä säistä. Ainakin meillä ovat salaatit kasvaneet mainiosti ja pinaatti on valmista korjattavaksi. Pakastimelle alkaa siis olla jo käyttöä!

Pinaatti on korjuuvalmis

Pinaatti on korjuuvalmis

Jos kasvimaalla on vielä tilaa, siemenpussiin voi tarttua tulevallakin istutusajalla. Meillä on ollut ongelmia itämisen kanssa joidenkin kasvien kohdalla, joten aiomme ryhtyä paikkauskylvöihin. Esimerkiksi mangoldi ja punajuuri ovat itäneet laikukkaasti – olisikohan kylvöaikana toukokuussa ollut liian kylmää? Myös yrttien uusintakylvöt ovat paikallaan, jotta satoa saadaan mahdollisimman pitkään: ainakin korianteria ja tilliä on tarkoitus kylvää lisää. Naurista on Suomessa perinteisesti kylvetty kesäkuun loppupuolella, jotta syksyllä saadaan satokautta venytettyä.

Puutarhassa voi varmistaa ensi kesän kukkaloiston kylvämällä näihin aikoihin kaksivuotisten kukkien siemeniä. Esimerkiksi lemmikki, harjaneilikka ja illakko kasvattavat kesä–heinäkuussa kylvettyinä vielä tämän vuoden aikana lehtiruusukkeen, josta sitten nousee kukkavarsi ensi vuonna. Myöhemmin ne kylväytyvät omin neuvoin mieluisaan paikkaan puutarhassa. Meidän puutarhassa lemmikki siirtyy vuosittain paikasta toiseen, etenkin sinne missä maata on muokattu näihin aikoihin…

Heinäkuun puolella istutusajan jälkeen alkaa hyvä ajanjakso varhaiselle sadonkorjuulle, kunhan sää on poutainen. Erityisesti yrttien satoa korjataan heinäkuussa juuri kukinnan alla tai sen ollessa huipussaan, yrtistä riippuen. Timjami on ensimmäisiä kukkaan puhkeavia yrttejä, joten ensimmäinen sadonkorjuu on pian ajankohtainen.

Timjamin sadonkorjuu

Timjamin sadonkorjuu

Puutarhayrttien lisäksi monet luonnonyrtit ovat korjuukunnossa keskikesällä. Esimerkiksi siankärsämöä ja mesiangervoa löytyy varmasti jokaisen lähiympäristöstä: vaatimaton siankärsämö on ihastuttavan monipuolinen yrtti ja se on yksi lempiyrttejämme teehen. Tuoksuva mesiangervo puolestaan vetää vertoja laventelille ja muille tuoksuyrteille kodin sulostuttamisessa!

Istutusajalla ja sen jälkeen on suotuisia aikoja seuraavasti:

  • kukkakasveille suotuisia aikoja on istutusajalla 27.–29.6. kello 13 asti, 30.6. kello 14 jälkeen sekä 7.7. kello 17 – 8.7. Istutusajan jälkeen kukkapäiviä ovat 15.–16.7. kello 17 asti ja aamupäivä 19.7. kello 11 asti.
  • lehtipäiviä ovat istutusajalla 29.6. kello 14 alkaen – 30.6. kello 13 asti sekä 9.–10.7. kello 19 asti. Istutusajan jälkeen lehtikasvien kannalta suotuisia aikoja ovat 16.7. kello 18 lähtien – 18.7. kello 21 asti.
  • hedelmäkasveille sopivia aikoja on 1.–3.7. istutusajalla sekä 11.–12.7. ja 19.7. kello 12 – 20.7. istutusajan jälkeen.
  • juuripäiviä ovat istutusajalla 4.–7.7. kello 16 asti sekä 14.7. ja istutusajan jälkeen 21.–23.7. kello 21 asti.

Mutta tärkeintä tulevalla kaudella on nauttia puutarhan kypsästä kauneudesta; leudon talven seurauksena esimerkiksi ruusujen kukinnasta voi tulla ennätyskaunis, kunhan sää hieman poutaantuu. Suloinen pikku juhannusruusu, lämpimänroosakukkainen papulanruusu ei ole koskaan kukkinut niin ihanasti kuin tänä kesänä!

Papulanruusu kukkii

Papulanruusu kukkii

Makeita voittoja, katkeria tappioita

Salkopapuja on käyty syömässä

Kasvimaalla on tänä kasvukautena koettu epäonnistumisia, mutta myös ilon aiheita.

Jalkapallon MM-ottelut Brasiliassa ovat tuottaneet viihdykettä koko planeetan väelle – paikoin dramaattisissakin kisoissa on nähty niin katkeria tappioita kuin makeita voittojakin. Sama pätee kasvimaan alkukauteen: säät ovat vaihdelleet helteistä koleitakin koleampiin kausiin ja puutarhuri on seurannut menoa huolestuneena. Onneksi puutarhassa pätevät samat neuvot kuin muussakin taloudessa: kun kaikkia munia ei pane samaan koriin, niin on tappiot eivät ole totaalisia, vaan päästään nauttimaan myös onnistumisista!

Pavuntaimet toipuvat

Pavuntaimet toipuvat

Kalsean alkukesän aikana ovat luonnollisestikin kärsineet lämpöä rakastavat kasvit kuten pavut, tomaatit, kurpitsat, kurkut, maissi ynnä muut Amerikoiden mantereilta kotoisin olevat viljelykasvit. Ne eivät ole päässeet alkua pidemmälle, vaan kasvu on jäänyt jurottamiseksi. Heinäkuun myötä lämpimämmiksi muuttuneet säät eivät vielä ole tuoneet mukanaan vakuuttavaa muutosta ainakaan meidän palstalla.

Yleensä suosikkejamme ovat pensas- ja salkopavut, joista saimme viime vuonna huippusadon. Tänä vuonna papujen alkutaival on toistaiseksi ollut todella kivinen. Itäminen tapahtui hyvin, mutta ilmeisesti poistimme harson taimien päältä liian aikaisin, koska ne joutuivat välittömästi rusakoiden hyökkäyksen kohteeksi. Noin kolmasosa taimista naposteltiin lehdettömiksi muutamana kesäkuun yönä… Kun sen jälkeen koitti kosteita ja koleita viikkoja, niin yllättävän nopeasti papujen versoihin ilmestyi myös valkoista hometta, joka yleensä vaivaa niitä vasta satokautena elokuussa. Osaltaan siihen vaikutti, että olimme liian laiskoja rikkaruohojen kitkemisessä, jolloin kasvustoista tuli tiheitä eikä kosteus päässyt haihtumaan. Vaikutti jo siltä että sato on pitkälti menetetty!

Poistimme kaikki heikot ja homeen tartuttamat taimet ja ruiskutimme jäljelle jääneet Setä Sinisen tekemällä peltokorteliuoksella, jonka pitäisi tepsiä nimenomaan hometauteihin. Tällä hetkellä vaikuttaa siltä, että tämä käsittely yhdistettynä säiden muutokseen kuivemmiksi ja lämpimämmiksi saattoi pelastaa pavut: nyt jopa lyhyiksi järsityt taimet alkavat versoa uusia lehtiä. Ehkäpä katastrofista voisi olla jopa sellainen positiivinen seuraus, että saisimme satoa normaalia pitempään, kun sato valmistuisi porrastetusti. Kenties rusakoiden uhreiksi joutuneet taimet ehtivät vielä tehdä satoa sen jälkeen, kun onnekkaammat kasvit ovat jo antaneet kaikkensa? Se on mahdollista jos kasvukausi venyy syksystä mahdollisimman pitkäksi…

Onneksi on kuitenkin tullut istutettua myös kasveja, jotka suorastaan viihtyvät viileässä. Esimerkiksi kaalit, salaattifenkoli, pinaatti, salaatit ja juurekset ovat eteläisemmässä Euroopassa syys- tai talvivihanneksia. Ainakin meidän kasvimaalla nämä kasvit ovat kehittyneet aivan normaalisti, jopa kukoistaen. Lehtikaali on viihtynyt kaaliverkon alla ja nyt sen alimmat lehdet ovat valmiita korjattaviksi. Salaattifenkolin tyvi pullistuu lupaavasti ja salaatit ovat paljon maukkaampia kuin kuivina ja lämpiminä kesinä. Valkosipuli on kasvanut muhkeaksi ja alkaa olla aika leikata sen kiehkuraiset kukkavarret, jotta kynsien kehitys saa kaiken kasvuvoiman. Aina löytyy siis voittajia ja häviäjiä!

  • Lehtikaali viihtyy kaaliverkon alla

    Lehtikaali viihtyy kaaliverkon alla

    Salaattifenkoli pullistuu

    Salaattifenkoli pullistuu

    Valkosipulin kiehkuraiset kukkavarret

    Valkosipulin kiehkuraiset kukkavarret

Valitettavasti voittajia ovat olleet myös rikkaruohot – ainakin meidän kasvimaalla on ollut täysi työ kitkeä ei-toivottuja kasveja heikommin pärjäävien viljelykasvien riveistä. Muun muassa heinät pitävät kosteista säistä ja ne kypsyivätkin kukkimaan ennen kuin olimme odottaneet. Rikkaruohot ovat myös ehtineet juurtua harmittavan tehokkaasti – kitkeminen on sen jälkeen todella hankalaa! Kunnes kurpitsat ja muut pääsevät kunnolla vauhtiin, täytyy kuitenkin jaksaa jatkaa kitkemistä.

Uusintakylvöjäkin on tullut harrastettua: korianteria ja muita nopeasti kehittyviä yrttejä on kylvetty muutaman viikon välein. Tämä kesä tuottaakin kasviskokille haasteita, kun täytyy kehitellä sopivia reseptejä juuri niistä vihanneksista ja yrteistä, jotka kukoistavat tällaisena vaikeana kesänä. Seuraa blogia ja katso mitä keksimme tämän vuoden kesäkeittiöön!

Muut istutusajat

Istutusaika 30.12.2020 alkaen

Puutarhavuosi 2020

Puutarhavuosi 2020

Pian taakse jäävä vuosi tullaan muistamaan ennen kaikkea koronapandemian puhkeamisesta. Puutarhavuosi ei ollut yhtä poikkeava: ilmaston lämpenemisen merkeissä mentiin nytkin.