Olemme puutarhassa

Mullasta nousee kasvi

Kasvimaa kukkeimmillaan

Pavut rehottavat viherlannoituspenkissä

Näin heinäkuun loppupuolella on kukoistus kasvimaalla täydellistä: rehevä kasvu täyttää rivivälit, yksi jos toinenkin kasvi kukkii ja moni alkaa jo olla raskaana hedelmistäkin. Toisaalta ränsistyminen ei ole vielä alkanut, kunhan keväiset pikavihannekset on tullut raivattua pois myöhemmin tuuheutuvien kasvisten tieltä. (lue lisää…)

Palstalta pöytään: pinaatti-pastavuoka

Pinaatti

Jos on ollut aikaisin liikkeellä kylvöjen kanssa, pinaatista saa runsaan sadon jo alkukesästä. Meidän lempiherkkumme pinaatista on pastagratiini, johon tulee myös sieniä, saksanpähkinää ja ricotta-juustoa. (lue lisää…)

Yrttien sadonkorjuuaika

Kehäkukkasatoa

Naistenviikolla on perinnetiedon ja tilastojenkin vastaisesti ollut päivisin poutaista ja kaunista, ainakin meidän kulmilla. Kun kuukin on sopivasti asettunut alenevalle radalle, aika on ollut mitä parhain yrttien keruulle niin puutarhasta kuin luonnostakin! (lue lisää…)

Sesonkiherkku: kirvelikeitto

Kirveli kasvaa korianterin syleilyssä

Lähipiirissämme juhlitaan useampiakin merkkipäiviä keskikesällä. Perinteeksi on muodostunut tarjota juhlan kunniaksi kirvelikeittoa, hennon hienostunutta kesäistä herkkua entisajan tyyliin. (lue lisää…)

Grow Your Own: Skotlanti 2012 (3)

Britanniassa on viimeisen runsaan kymmenen vuoden ajan kukoistanut Grow Your Own ‑liike, joka on saanut britit innostumaan puutarhaviljelystä aivan uudella tavalla. Edinburghin kuninkaallisessa kasvitieteellisessä puutarhassa esitellään kotipuutarhureille erilaisia hyötykasveja sekä viljelytapoja ja ‑tekniikoita. (lue lisää…)

Heinäkuun lopun istutusaika

Oman maan mansikka

Kuun ratataso alenee taas heinäkuun 16. päivästä lukien: alkaa istutusaika. Voimakkaan juurtumisimpulssin vuoksi seuraavat kaksi viikkoa ovat suotuisia kasvien istuttamista ja kylvämistä ajatellen. Kyllä loppukesälläkin on kasvimaalla vielä istutettavaa ja kylvettävää, koristetarhasta puhumattakaan! (lue lisää…)

Kuukauden kasvi: härkäpapu

Härkäpapu

Heinäkuussa aletaan jo saada satoa herneiden lisäksi härkäpavusta, jonka ensimmäiset palot pulskistuvat pian kukinnan alkamisen jälkeen, aivan kuin varkain. Härkäpapu on komea ilmestys kasvimaalla, roteva ja kasvuvauhdiltaan hämmästyttävä. (lue lisää…)

Rhododendron-puutarhat: Skotlanti 2012 (2)

Crarae Garden

Skotlanti tunnetaan puutarhamaana erityisesti metsäpuutarhoistaan ja rhododendroneista, jotka viihtyvät hyvin happamassa, turvepitoisessa maassa. Skotlannin-matkamme sattui rodojen kukinta-ajan loppupuolelle. (lue lisää…)