Mullasta nousee kasvi

Yläterassin tukimuuri ja laatoitus

Valmis laatoitus

Kutsumme yläterassiksi talon sisäänkäynnin ja kuistin edustalla sijaitsevaa pienehköä liuskekivillä laatoitettua oleskelualuetta, johon mahtuu juuri ja juuri pöytäryhmä. Paikka on tontin lounaiskulmassa sen korkeimmalla kohdalla. Matala liuskekivimuuri rajaa oleskelualueen ja ”leikkaa” rinteen niin, että maan pinta ei laske suoraan talon sokkelia kohti, vaan viettää hieman talosta poispäin. Muurilla on siis tärkeä rooli pintavesien ohjaamisessa ja sokkelin pitämisessä kuivana. Viime kesänä saimme alueen joten kuten entistettyä. (lue lisää…)

Paastoruokaa puutarhan sadosta: talvinen salaattilautanen

Papusalaatti

Näin maaliskuussa eletään paaston aikaa. Se sopii vuotuiseen kalenteriin hyvin, koska tähän aikaan alkavat puutarhurin ruokavarastot ollakin aika tyhjät. Välttämättömyydestä on siis tehtävä hyve ja elettävä vähän laihemmin! Kellarista ja pakastimesta saattaa vielä löytyä joitain rippeitä viimekesän sadosta, josta voi pienellä päänvaivalla loihtia terveellisen paastonajan aterian, talvisen salaattilautasen. (lue lisää…)

Istutusaika alkaa!

Kaikki on valmista kylvöpuuhiin

Maaliskuun 1. päivänä alkaa maaliskuun ensimmäinen istutusaika eli alenevan (ratatasossaan laskevan) kuun jakso, joka jatkuu 13. päivään asti. Seuraava istutusaika alkaa kuun lopussa, 29. päivänä. Istutusaika on erityisen suosiollinen ajanjakso kylvö- ja istutustöitä ajatellen. Nyt on siis hyvä ajatus kylvää esikasvatusta varten, leikata ja istuttaa ruohovartisia pistokkaita sekä istuttaa uudelleen ruukkukasveja. (lue lisää…)

Elävää ruokaa elävästä maasta

Tomaattisatoa ’Outdoor Girl’

Tässä blogissa jaamme kokemuksia vihannesten ja yrttien luonnonmukaisesta viljelystä kotipuutarhassa ja viljelypalstalla. Toivottavasti saamme myös vinkkejä teiltä lukijoilta, sillä vertaistuki on harrastajapuutarhurille kullan arvoista! (lue lisää…)

Kuukalenteri puutarhanhoidossa

Kasvava kuu

Kuunkiertoon perustuvan viljelykalenterin noudattaminen edellyttää hieman paneutumista: kylvö-, istutus-, hoito- ja sadonkorjuusuunnitelmien teossa on otettava huomioon maantieteellisten olosuhteiden ja sään lisäksi myös istutusajat ja impulssit. Se ei kuitenkaan ole kovin hankalaa sen jälkeen kun on alkuun päässyt. Puutarhanhoidon rytmittäminen luonnonilmiöiden perusteella ja perinnetietoon tukeutuen tuntuu luontevalta niinkin luonnonläheisessä toiminnassa kuin puutarhanhoidossa, ja se tuo puutarhatöihin hyödyllistä järjestelmällisyyttä. (lue lisää…)

Kaikki alkaa siemenestä

Siemenluetteloita 2012

Näin maaliskuun alussa siemenluettelot on tarkkaan tutkittu ja vuoden 2012 siemenet alkaa olla valittu. On aika laittaa tilaukset matkaan! Viljelysuunnitelmassa on vanhoja suosikkeja, joitakin uutuuksia sekä muutama sellainenkin kasvi, jota emme ole ennen kasvattaneet. (lue lisää…)

Slow Food eli hitaasti hyvää tulee

Hapankaalia syntyy

Omien vihannesten viljely on portti hitaan ruoanlaiton – ja ehkä kokonaisen hitaan elämäntyylin – maailmaan. Kun kokkaamisen alkupiste on sadonkorjuu, niin väistämättäkin ruoan valmistumiseen vierähtää oma aikansa, vaikka kuinka käyttäisi sinänsä nopeita valmistustapoja. Kiireiseen arkiruokailuun tottuneesta saattaa tuntua aivan sietämättömältä ajatus, että päivällisen valmistuminen vie tunnin tai parikin, mutta sellaiseen rytmiin kyllä tottuu. (lue lisää…)

Vanha talo herää

Olemme remontissa

Vanhassa talossa asuvat ovat tottuneet siihen, että elämä on jatkuvaa remonttia – valmista ei tunnu tulevan koskaan. Vanhassa talossa asuminen on pikemminkin elämäntapa tai harrastus kuin vain tapa saada katto päänsä päälle. Toivottavaa onkin, että vanhan talon asukkaiksi valikoituu vain ihmisiä, joilla on tähän elämäntyyliin kutsumusta, muuten asumisesta voi muodostua aika tuskallista! Keskeneräisyys ei ole tilapäistä, se on olotila… (lue lisää…)