Kesälomatauon jälkeen on palattu palstalle katsomaan, miten siellä pärjätään. Nyt alkaa satokausi!
aleneva kuu · esikasvatus · hedelmäpäivä · herne · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kurkku · kurpitsa · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · mesiangervo · peruna · ratatasossaan laskeva kuu · ryvässipuli · sadonkorjuu · siankärsämö · valkosipuli · vuonankaali
Omenankukista aikaisimmat ehtivät kuin ehtivätkin koristamaan koulun päättymisviikonlopun juhlallisuuksia.
alppiruusu · herne · härkäpapu · kasvimaa · kate · kehäkukka · lannoite · lemmikki · morsiusleinikki · omena · papu · pensaspapu · peruna · ruohosilppu · salkopapu · tuoksumaratti · valkosipuli · vihanneskrassi
Alkavan istutusajan ohjelmassa ovat aikaiset kylvöt suoraan kasvimaalle.
aleneva kuu · biodynaaminen kalenteri · esikasvatus · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kansanperinne · kasvimaa · kesäkurpitsa · kukkapäivä · kurkku · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · palsternakka · papu · pensaspapu · persilja · peruna · porkkana · ratatasossaan laskeva kuu · rukola · ruusupapu · salaatti · salkopapu · sipuli · talvikurpitsa · tarhapapu · vihanneskrassi
Kun viljelyalaa on vähemmän kuin viljelyhaluja, tarvitaan priorisointia. Mutta millä perusteilla?
avomaatomaatti · chilipaprika · helppous · herne · härkäpapu · kasvimaa · kesäkurpitsa · koristeellisuus · lajike · lehtikaali · maa-artisokka · mangoldi · maustefenkoli · mustajuuri · perinnevihannes · peruna · porkkana · primööri · prioriteetti · puutarhakirja · retiisi · salaatti · satoisuus · sitruuna · suippokaali · suolaheinä · tuoreus · uusi peruna · vihanneskrassi · yleinen
Kotipuutarhuri on nyt etuoikeutetussa asemassa – kuka muu voi ryhtyä tekemään ruokaa, jonka ohje alkaa: ”otetaan kaksi kiloa härkäpapuja”?
Italian keittiö · Sisilian keittiö · Turkin keittiö · Välimeren keittiö · härkäpapu · härkäpapupyree · keittiö · lehtikaali · lehtikaalisalaatti · speltti · teradot · tuore härkäpapu · valkosipuli · vihreä papu
Sisiliassa tuoreista härkäpavuista tehdään herkullista pyreetä leivän päälle tai lisäkkeeksi. Tämä ohje perustuu amerikkalaisen Alice Watersin versioon klassisesta reseptistä.
bruschetta · härkäpapu · härkäpapupyree · kasvisruoka · keittiö · kynteli · lisäke · pyree · resepti · rosmariini · tuore härkäpapu · valkosipuli · vegaani
Paahdetuista speltinjyvistä ja lehtikaalista syntyy täyteläinen lämmin salaatti, joka maustetaan turkkilaisella teradot-kastikkeella eli saksanpähkinä-tahini-kastikkeella.
härkäpapu · kasvisruoka · keittiö · lehtikaali · lämmin salaatti · mustakaali · palmukaali · persilja · resepti · saksanpähkinä · sipuli · spelttijyvä · tahini · teradot · tuore härkäpapu · valkosipuli · vegaani
Helteiden myötä alkoi maaginen aika tuomen ja syreenin kukinnan välissä.
hedelmäpäivä · härkäpapu · kasvimaa · lipstikka · mangoldi · nokkonen · omena · pensaspapu · peruna · pinaattihierakka · punajuuri · raparperi · salaatti · salkopapu · suolaheinä · syreeni · tuomi
