Mitä erilaisimpia täytteitä voi kääriä kasviksiin, vaikkapa punajuurihummusta mangoldinlehtiin.
Avainsanan “hummus” artikkelit
Kylmät mangoldi-punajuurikääryleet
Kylmät mangoldikääryleet voi valmistaa punajuuri-linssihummustäytteellä, tai käyttämällä vaikkapa tuorejuustosta ja yrteistä tehtyä täytettä.
Punajuuri-linssihummus
Punajuurista ja linsseistä syntyy herkullista hummusta, jota voi käyttää dippinä tai levitteenä tai vaikkapa mangoldikääryleiden täytteenä.
Härkäpapua aamiaiseksi?
Ful Medames on Egyptin kansallisruoka. Se on ehkä ihaninta mitä kuivatuista härkäpavuista voi valmistaa: vaatimattoman näköinen mutta suussasulavan herkullinen paputahna, joka on kaiken lisäksi terveellistä ja täyttävää kuin mikä.
