Nokkonen on suomalaista superruokaa parhaimmillaan.
chili · chilipaprika · feta · halloumi-juusto · inkivääri · kastike · keittiö · kotijuusto · lehtivihannes · muhennos · naatti · nokkonen · palak paneer · pinaatti · saag paneer · tuorejuusto · valkosipuli · villivihannes
Reseptin esikuvana on intialainen Saag paneer eli lehtivihreistä ja tuorejuustosta tehty mausteinen kastike tai muhennos. Annos riittää pääateriana riisin ja leivän kera kahdelle.
chili · chilipaprika · feta · garam masala · ghee · halloumi-juusto · inkivääri · kasvisruoka · keittiö · korianterinsiemen · kotijuusto · lehtivihannes · lehtivihreä · naatti · nokkonen · palak paneer · pinaatti · resepti · saag paneer · sipuli · tofu · tuorejuusto · valkosipuli · vegaani · villivihannes
Halkaise talvikurpitsa ja löydät sen sisältä edelliskesän auringonpaisteen, jonka säteet on tallennettu loistavan oranssinkeltaiseen hedelmämaltoon! Teemme tämän vuoden pääsiäispöytään ruokia talvikurpitsasta.
amerikkalainen kurpitsapiirakka · inkivääri · kaneli · karotenoidi · keittiö · kermavaahto · kondensoitu maito · kurpitsakeitto · kurpitsapiirakka · maitotiiviste · mandariininkuori · maustepippuri · paistettu kurpitsa · piirakkataikina · piirakkatäyte · pomeranssinkuori · taikinapohja · talvikurpitsa
Palsternakka sopii myös kermassa muhennettavaksi. Itämaiset mausteet antavat kotoisille juureksille eksoottisen mutta lempeän säväyksen.
curryjauhe · inkivääri · keittiö · muhennettua palsternakkaa · muhennos · mukulaselleri · palsternakka · palsternakkamuhennos · valkosipuli
Palsternakkamuhennos sopii lisäkkeeksi kaikenlaisille paistetuille ruuille perunan sijasta.
inkivääri · kasvisruoka · keittiö · muhennettua palsternakkaa · muhennos · mukulaselleri · palsternakka · palsternakkamuhennos · resepti · valkosipuli
