Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “kesäkurpitsapihvit” artikkelit

Parmesanilla kuorrutettu kesäkurpitsa

Parmesanilla kuorrutettu kesäkurpitsa

Kuorrutetut kesäkurpitsaviipaleet ovat rapeita päältä, mutta ihanan meheviä ja pehmeitä sisältä. Reseptiä on helppo varioida esimerkiksi vaihtamalla vehnäjauhot tattari-, kikherne- tms. jauhoiksi tai jättämällä juuston pois.