kiinansipuli | Olemme puutarhassa

Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “kiinansipuli” artikkelit

Aurinko paistaa risukasaan

Aurinko paistaa risukasaan

Kevät koittaa poikkeusoloissakin!

Puutarhavuosi 2019

Puutarhavuosi 2019

Vaihtelevat säät olivat leimallisia menneelle vuodelle.

Yrttiunelmia

Yrttiunelmia

Alkavalla istutusajalla meillä tehdään perustustöitä terassin yrttitarhassa.

Kevättä pukkaa

Kevättä pukkaa

Nyt ovat hanget ja jää muisto vain. Niiden kohtaloksi koituivat pääsiäisen jälkeinen lämpöaalto ja huhtikuun alkupuolen sateet.

Kevätruokaa uudesta ja vanhasta sadosta

Kevätruokaa uudesta ja vanhasta sadosta

Tämä on se aika vuodesta, jolloin edellisvuoden ja uuden kauden sato lyövät kättä.

Vihreä kastike kevään ensimmäisistä yrteistä

Vihreä kastike kevään ensimmäisistä yrteistä

Perinteisessä yrttikastikkeessa täytyy olla seitsemää eri yrttiä. Aikaisin keväällä käytetään villiyrttejä ensimmäisten puutarhayrttien lisäksi.

Vihreä yrttikastike

Vihreä yrttikastike

Perinteiseen saksalaiseen yrttikastikkeeseen kuuluu käyttää seitsemää eri yrttiä ja kovaksikeitettyjä kananmunia. Kastike maistuu erityisesti perunoiden ja vaalean kalan tai kanan kera.

Kuukauden kasvi: kevätsipulit

Kuukauden kasvi: kevätsipulit

Kevätsipuli kuukauden kasvina on tavallaan april­lipila: sellaista kasvilajia kuin kevätsipuli ei ole ole­massakaan. Sen sijaan monivuotisina viljeltäviä sipulikasveja kuten ruoho­sipulia ja pillisipulia voi hyvällä syyllä kutsua kevätsipuleiksi, sillä ne alkavat vihertää aikaisin keväällä.