Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “kurkku” artikkelit

Kirpeä perunasalaatti uuden sadon perunoista

Kirpeä perunasalaatti uuden sadon perunoista

Uusia perunoita kannattaa keittää kerralla paljon, jotta niistä voi seuraavana päivänä valmistaa kirpeän salaatin.

Tsatsiki

Tsatsiki

Tsatsiki on klassikkoruoka itäisen Välimeren alueelta ja syystäkin monen suosikki: kermaisen jugurtin, valkosipulin ja kurkun yhdistelmä on verraton!

Keskikesä palstalla ja puutarhassa

Keskikesä palstalla ja puutarhassa

Heinäkuussa satokausi on päässyt toden teolla vauhtiin. Kasvimaa kukoistaa ja tuottaa yllin kyllin tuoretta satoa.

Alkukesä palstalla ja puutarhassa

Alkukesä palstalla ja puutarhassa

Mennyt istutusaika oli hurjan kasvun aikaa puutarhassa – niin hyötykasveille kuin rikkaruohoillekin!

Kesäkuun istutusaika

Kesäkuun istutusaika

Istutusaika alkaa taas sunnuntaina kun kuu kääntyy alenevalle radalle. Silloin viimeistellään alkukauden kylvöt ja istutukset. Vähitellen puutarhatyöt painottuvat muihin hommiin.

Puutarhavuosi 2012

Puutarhavuosi 2012

Vuoden päättyessä ollaan uuden ajan kynnyksellä muutoinkin kuin mayojen kalenterissa. On sopiva hetki kerrata hieman mennyttä, oppia mitä opittavissa on ja suunnata sitten ajatukset seuraavaan kasvukauteen.

Palstalta pöytään: jouluherkkuja omasta sadosta

Palstalta pöytään: jouluherkkuja omasta sadosta

Vanhoissa joululauluissa käy lämmin henkäys talvisäässä kun joulu on. Ihmetellään onkos tullut kesä talven keskelle. Meidän jouluumme kesän tuo kirjaimellisesti se, että joulupöytään kannetaan oman puutarhan satoa!

Kasvimaa kukkeimmillaan

Kasvimaa kukkeimmillaan

Näin heinäkuun loppupuolella on kukoistus kasvimaalla täydellistä: rehevä kasvu täyttää rivivälit, yksi jos toinenkin kasvi kukkii ja moni alkaa jo olla raskaana hedelmistäkin. Toisaalta ränsistyminen ei ole vielä alkanut, kunhan keväiset pikavihannekset on tullut raivattua pois myöhemmin tuuheutuvien vihannesten tieltä.