Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “kurpitsa” artikkelit

Kuukauden kasvi: pensaskrassi

Kuukauden kasvi: pensaskrassi

Nyt on aika käyttää krassinkukkia ja -lehtiä salaateissa sekä säilöä siemeniä talveksi.

Paluu palstalle

Paluu palstalle

Kesälomatauon jälkeen on palattu palstalle katsomaan, miten siellä pärjätään. Nyt alkaa satokausi!

Nokkospesto

Nokkospesto

Nokkonen yhdistyy kurpitsan kanssa – siementen ja öljyn muodossa – keittiömestari Jouni Toivasen pestoreseptissä.

Kitkemisen aika

Kitkemisen aika

Kun kevään ja alkukesän istutushommat on saatu tehtyä, ohjelmassa on kitkemistä, kitkemistä ja kitkemistä.

Suvi suloinen

Suvi suloinen

Tämä on kesän kauneinta aikaa: ihana vehreys on vallannut maan. Kaikki kukoistaa, mutta pysyy vielä kohtuudessa.

Palstalta pöytään: kurpitsakeitto

Palstalta pöytään: kurpitsakeitto

Tavallisesti kurpitsakeitto tehdään suurustamalla se maitotuotteilla mutta onnistuu se ilmankin, siitä on osoitus tämä raikas sosekeitto joka maustetaan sitrushedelmillä.

Raikas kurpitsakeitto

Raikas kurpitsakeitto

Tämä kurpitsakeitto on kevyt, hedelmäinen ja raikas, koska siihen ei käytetä kermaa tai muita maitotuotteita vaan sitrushedelmiä.

Tapahtui istutuskaudella

Tapahtui istutuskaudella

Päättyneellä istutuskaudella kylvö- ja istutustyöt jatkuivat, mutta rikkaruohojen kitkeminen ja kasvustojen harventaminen oli pääosassa. Samalla päästiin jo maistelemaan tämän kesän satoa.