Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “labneh” artikkelit

Kevätyrttejä leivän päälle

Kevätyrttejä leivän päälle

Herkullinen tuorejuusto syntyy kotikonstein turkkilaisesta jugurtista ja oman puutarhan yrteistä.

Talon tuorejuusto

Talon tuorejuusto

Tuorejuuston resepti perustuu labnehin eli Lähi-idän keittiöstä tutun tuorejuuston ohjeeseen Katie ja Giancarlo Caldesin kirjassa The Gentle Art of Preserving.