Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “majoneesi” artikkelit

Ranskalainen sellerisalaatti

Ranskalainen sellerisalaatti

Ranskalaisen sellerisalaatin juju on vahvanmakuinen sinappi-majoneesikastike. Se sopii muillekin voimakasaromisille kasviksille.

Paastoruokaa puutarhan sadosta: talvinen salaattilautanen

Paastoruokaa puutarhan sadosta: talvinen salaattilautanen

Paastonajan kunniaksi teemme edellisvuoden sadosta talvisia salaatteja: ranskalaista sellerisalaattia, punajuurisalaattia, salaattia vihreistä pavuista sekä perunasalaattia eteläsaksalaisen reseptin mukaan.

Sinappi-majoneesikastike

Sinappimajoneesikastike syntyy helposti sauvasekoittimella, jos raaka-aineet ovat samanlämpöisiä.