maustefenkoli | Olemme puutarhassa

Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “maustefenkoli” artikkelit

Loppukesä palstalla ja puutarhassa

Loppukesä palstalla ja puutarhassa

Elokuu on nimensä mukaisesti sujunut sadonkorjuun merkeissä, joten kasvimaalle on tullut tilaa myös syyskylvöille.

Palstalta pöytään: fenkoli liemessä

Palstalta pöytään: fenkoli liemessä

Viimeinenkin salaattifenkolimme ryhtyi tekemään kukkavartta. Onneksi se oli ehtinyt kasvaa niin muhkeaksi, että siitä kuitenkin sai maukkaan liemen ja herkullisen kalakeiton Välimeren tyyliin.

Fenkoli-kalakeitto Välimeren tyyliin

Fenkoli-kalakeitto Välimeren tyyliin

Tämän kalakeiton on inspiroinut Etelä-Ranskan keittiö. Fenkoli ja appelsiini tuovat siihen tuulahduksen Välimereltä!

Sydänkevät palstalla ja puutarhassa

Sydänkevät palstalla ja puutarhassa

Kuluneella istutusajalla kevätkylvöt pääsivät tosissaan vauhtiin ja saatiin pääosin jo valmiiksikin.

Omenapuiden kimpussa

Omenapuiden kimpussa

Menneen istutusajan ohjelmassa oli muun muassa omenapuiden leikkaus. Rusakko oli talven aikana aloittanut homman ja me hoidimme viimeistelyn!

Pääsiäisen istutusaika

Pääsiäisen istutusaika

Maaliskuun loppupuolelle sijoittuva istutusaika kattaa myös pääsiäisen. On aika kylvää ja koulia sekä ottaa pistokkaita.

Kuukauden kasvi: salaattifenkoli

Kuukauden kasvi: salaattifenkoli

Meillä Suomessa on vaikea sanoa, minkä kuukauden kasviksi salaattifenkoli pitäisi valita: se ei tunnu kovin hyvin soveltuvan näillä leveysasteilla kasvatettavaksi mihinkään vuodenaikaan. Herkullisen maun vuoksi fenkolin viljelyä tahtoo kuitenkin aina yrittää.

Lakkiaisviikolla puutarhassa

Lakkiaisviikolla puutarhassa

Touko-kesäkuun vaihteen istutusaika jatkui helluntain jälkeen viileämmissä merkeissä: koulujen viimeinen työviikko oli ajoittain jopa kolea. Uhmasimme kuitenkin säätä ja siirsimme ulos kasvamaan muun muassa tomaatit, kurkut ja kurpitsat.