Tämän kesäyrteistä valmistetun peston resepti on mukailtu Malou von Siversin kirjan ”Rosendals Trädgård – ett år med trädgård och mat” ohjeesta.
basilika · keittiö · minttu · persilja · pesto · pestokastike · resepti · tilli · valkosipuli
Tässä ovat meidän suosikkimme yrttitarhassa.
ananasminttu · basilika · kasvimaa · korianteri · kähäräminttu · lempiyrtti · marokonminttu · maustekirveli · minttu · omenaminttu · persilja · piparminttu · puutarhakirja · rakuuna · ranskalainen rakuuna · ruohosipuli · saksankirveli · sitruunamelissa · suosikkiyrtti · timjami · viherminttu · yrtti
Intialainen jugurttikastike raita höystetään usein kurkulla, mutta siihen voi käyttää monia muitakin kasviksia. Tässä reseptissä raitaan lisätään myös porkkanaa. Punainen porkkana värjää ruoan hauskasti.
Intian keittiö · chilipaprika · kasvisraita · keittiö · korianteri · kurkku · mausteöljy · minttu · porkkana · raita · resepti
Tsatsiki on klassikkoruoka itäisen Välimeren alueelta ja syystäkin monen suosikki: kermaisen jugurtin, valkosipulin ja kurkun yhdistelmä on verraton!
basilika · kasvisruoka · keittiö · kreikkalainen oregano · kurkku · kurkku-jugurttikastike · minttu · oregano · resepti · tsatsiki · valkosipuli
Omalla perunamaalla uusien perunoiden sesonki on nyt. Kannatti odottaa, koska tarjolla on parhaita uusia perunoita: herkullisia maistiaisia oikeista lajikkeista!
Amandine · Linzer Delikatessen · Siikli · keittiö · kirveli · korianteri · laventeli · minttu · oregano · persilja · peruna · rakuuna · rosmariini · salvia · tilli · timjami · uuden sadon peruna · uusi peruna · uusien perunoiden keittäminen
Uudet perunat ovat Suomen kesän ihanin sesonkiherkku. Tillin lisäksi keitetyt uudet perunat voi maustaa muillakin pehmeälehtisillä yrteilä kuten kirvelillä, korianterilla tai mintulla.
keittiö · kirveli · korianteri · minttu · peruna · resepti · sesonkiherkku · tilli · uuden sadon peruna · uusi peruna · uusien perunoiden keittäminen
Hellesäällä oloa helpottaa kun voi vetäytyä siimekseen siemailemaan raikasta raparperijuomaa. Valmistuksessa voi käyttää hyväksi vähän kuivakammatkin raparperinvarret.
Bellini · Salieri · appelsiini · cocktail · drinkki · hedelmäinen raparperijuoma · keittiö · mehutiiviste · minttu · nektari · raparperi · raparperijuoma · raparperimehu · sitruuna · sitruunamelissa
Raparperimehusta saa ihanan janojuoman helteellä nautittavaksi, sekä terästämällä myös maukkaita drinkkejä.
cooler · drinkki · hedelmäinen raparperimehu · janojuoma · keittiö · minttu · raparperi · raparperimehu · raparperinektari · resepti · sitruunamelissa · vegaani
