Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “minttu” artikkelit

Yhdeksän parasta yrttiä

Yhdeksän parasta yrttiä

Tässä ovat meidän suosikkimme yrttitarhassa.

Kasvisraita

Kasvisraita

Intialainen jugurttikastike raita höystetään usein kurkulla, mutta siihen voi käyttää monia muitakin kasviksia. Tässä reseptissä raitaan lisätään myös porkkanaa. Punainen porkkana värjää ruoan hauskasti.

Tsatsiki

Tsatsiki

Tsatsiki on klassikkoruoka itäisen Välimeren alueelta ja syystäkin monen suosikki: kermaisen jugurtin, valkosipulin ja kurkun yhdistelmä on verraton!

Parhaat uudet perunat

Parhaat uudet perunat

Omalla perunamaalla uusien perunoiden sesonki on nyt. Kannatti odottaa, koska tarjolla on parhaita uusia perunoita: herkullisia maistiaisia oikeista lajikkeista!

Uusien perunoiden keittäminen

Uusien perunoiden keittäminen

Uudet perunat ovat Suomen kesän ihanin sesonkiherkku. Tillin lisäksi keitetyt uudet perunat voi maustaa muillakin pehmeälehtisillä yrteilä kuten kirvelillä, korianterilla tai mintulla.

Raparperijuomaa kesän helteisiin

Raparperijuomaa kesän helteisiin

Hellesäällä oloa helpottaa kun voi vetäytyä siimekseen siemailemaan raikasta raparperijuomaa. Valmistuksessa voi käyttää hyväksi vähän kuivakammatkin raparperinvarret.

Hedelmäinen raparperijuoma

Hedelmäinen raparperijuoma

Raparperimehusta saa ihanan janojuoman helteellä nautittavaksi, sekä terästämällä myös maukkaita drinkkejä.

Sesonkiherkku: raparperikompotti

Sesonkiherkku: raparperikompotti

Opettelimme tekemään kauden kasviksesta raparperista erilaisia kompotteja eli perinteisiä jälkiruokia, joissa raparperi kypsennetään sokeriliemessä.