Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “muhennos” artikkelit

Vihreää voimaa

Vihreää voimaa

Nokkonen on suomalaista superruokaa parhaimmillaan.

Härkäpapua aamiaiseksi?

Härkäpapua aamiaiseksi?

Ful Medames on Egyptin kansallisruoka. Se on ehkä ihaninta mitä kuivatuista härkäpavuista voi valmistaa: vaatimattoman näköinen mutta suussasulavan herkullinen paputahna, joka on kaiken lisäksi terveellistä ja täyttävää kuin mikä.

Härkäpapudippi Ful Medames

Härkäpapudippi Ful Medames

Egyptin kansallisruoka, härkäpapumuhennos Ful Medames sopii aterialle kuin aterialle aamiaisesta lähtien.

Palstalta pöytään: palsternakkamuhennos

Palstalta pöytään: palsternakkamuhennos

Palsternakka sopii myös kermassa muhennettavaksi. Itämaiset mausteet antavat kotoisille juureksille eksoottisen mutta lempeän säväyksen.

Muhennettua palsternakkaa

Muhennettua palsternakkaa

Palsternakkamuhennos sopii lisäkkeeksi kaikenlaisille paistetuille ruuille perunan sijasta.