Seuraava alenevan kuun kausi eli istutusaika alkaa tiistaina 22.5. klo 16 ja päättyy aikaisin aamulla 3.6. Siitä onkin tulossa vilkas ja työntäyteinen pari viikkoa, sillä kylvettävää ja istutettavaa on paljon.
Avainsanan “mukulaselleri” artikkelit
Istutusajan saldo
Maaliskuun ensimmäinen istutusaika päättyi eilen tiistaina 13.3. Viimeisenä päivänä, jonka iltapäivä oli erityisesti lehtikasveille suotuisa, kylvimme kreikkalaista oreganoa. On aika katsoa, miten istutuskauden suunnitelmat onnistuivat ja ryhtyä miettimään seuraavan istutusajan puuhia.
Mukulasellerin kylväminen
Tänään 9.3. on kylvökalenterin mukaan juuripäivä. Ainoa viljelysuunnitelmamme mukainen juurikasvi, jonka kylväminen on nyt ajankohtaista, on mukulaselleri. Tämä on ensimmäinen kerta kun viljelemme mukulaselleriä.
Ranskalainen sellerisalaatti
Ranskalaisen sellerisalaatin juju on vahvanmakuinen sinappi-majoneesikastike. Se sopii muillekin voimakasaromisille kasviksille.
Paastoruokaa puutarhan sadosta: talvinen salaattilautanen
Paastonajan kunniaksi teemme edellisvuoden sadosta talvisia salaatteja: ranskalaista sellerisalaattia, punajuurisalaattia, salaattia vihreistä pavuista sekä perunasalaattia eteläsaksalaisen reseptin mukaan.
Istutusaika alkaa!
Maaliskuun 1. päivänä 2012 alkaa istutusaika eli jakso, joka on erityisen suosiollinen jakso kylvö- ja istutustöitä ajatellen.
