Raparperi on tykännyt epävakaisista kevätsäistä ja venynyt nopeasti sadonkorjuumittoihin. On aika tehdä kahvipöytään kauden ensimmäinen piirakka uudesta sadosta!
kasvisruoka · keittiö · makea piirakka · marjapiirakka · minttu · omena · omenapiirakka · piirakka · raparperi · raparperipiirakka · stevia
Raparperipiirakan pohjana on hieman tuunattu pehmeä marjapiirakkataikina eli sellainen, johon täyte uppoaa sisään. Silloin täytteen määrä voi vaihdella. Tällä ohjeella syntyy myös omenapiirakka!
kasvisruoka · keittiö · marjapiirakka · minttu · omena · omenapiirakka · raparperi · raparperipiirakka · resepti · stevia
Mennyt kausi on koetellut palstaviljelijää: kuuma ja kuiva sää on aiheuttanut yllätyksiä ja sotkenut suunnitelmia. Onneksi myös positiivisella tavalla!
helle · itusilmu · kasvimaa · kesäkurpitsa · kirveli · korianteri · lehtikaali · loppukesä · omena · papu · pensaspapu · persilja · peruna · salaatti · salaattifenkoli · salkopapu · tilli · valkosipuli · vihreä papu · vuonankaali
Helteiden myötä alkoi maaginen aika tuomen ja syreenin kukinnan välissä.
hedelmäpäivä · härkäpapu · kasvimaa · lipstikka · mangoldi · nokkonen · omena · pensaspapu · peruna · pinaattihierakka · punajuuri · raparperi · salaatti · salkopapu · suolaheinä · syreeni · tuomi
Joululaulun mukaan jouluna syödään paistia ja juodaan lientä, mutta puutarhurilla on pöydässä paremmat pöperöt jos vain on ollut ahkera satokaudella!
chilipaprika · fenkolinsiemen · jouluruoka · kasviksia kreikkalaiseen tapaan · keittiö · korianterinsiemen · kurkku · marinadi · omena · paprika · papu · punajuuri · rosolli · salottisipuli · sipuli · suippopaprika · säilyke
Kuunkierrossa alkaa uusi kausi kun kuu siirtyy torstaina laskevalle ratatasolle. Monella alkaa varmaan olla mitta täynnä puutarhahommia ja mieli karkaamassa muihin puuhiin.
aleneva kuu · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripersilja · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylmäkäsittely · kylväminen · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · maustefenkoli · mustajuuri · omena · palsternakka · papu · persilja · porkkana · ratatasossaan laskeva kuu · sadonkorjuu · sikurisalaatti · syyskylvö · talvikurpitsa · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
Omenista kolhiintuneimmatkin voi käyttää hyväksi kun ne lisää porkkanan seuraksi sosekeittoon. Keiton maustamisessa jatketaan eksoottista teemaa.
aurinkoinen porkkanakeitto · kasvissosekeitto · keittiö · kookosmaito · kookosöljy · omena · porkkana · porkkana-omenakeitto · porkkanakeitto · sipuli · sosekeitto · valkosipuli
Kotipuutarhan porkkanoista ja omenista syntyy ihana keitto, joka höystetään eksoottisilla aromeilla, muun muassa omasta yrttitarhasta korjatuilla korianterinsiemenillä.
chilipaprika · kasvissosekeitto · keittiö · korianterinsiemen · omena · porkkana · porkkanakeitto · resepti · sipuli · valkosipuli · vegaani
