Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “omena” artikkelit

Kevään kynnyksellä

Kevään kynnyksellä

Huhtikuun istutusaika alkaa maanantaina 15.4.2013 ja säässä on jo kevään merkit. Aikamoinen ihmekäänne säähän pitäisi kuitenkin tulla, jotta tulevan istutusajan aikana päästäisiin jo kylvämään avomaalle.

Pääsiäisen istutusaika

Pääsiäisen istutusaika

Maaliskuun loppupuolelle sijoittuva istutusaika kattaa myös pääsiäisen. On aika kylvää ja koulia sekä ottaa pistokkaita.

Palstalta pöytään: jouluherkkuja omasta sadosta

Palstalta pöytään: jouluherkkuja omasta sadosta

Vanhoissa joululauluissa käy lämmin henkäys talvisäässä kun joulu on. Ihmetellään onkos tullut kesä talven keskelle. Meidän jouluumme kesän tuo kirjaimellisesti se, että joulupöytään kannetaan oman puutarhan satoa!

Gardener’s Pie

Gardener’s Pie

Gardener´s Pie eli puutarhurin paistos on syksyinen vegeversio perinteisestä brittiläisestä kotiruoasta, Shepherd´s Pie’sta.

Syksyinen linssimuhennos

Syksyinen linssimuhennos

Linssimuhennokseen tuovat syksyn makuja juurekset, talvikurpitsa ja omena.

Syyssäiden armoilla

Syyssäiden armoilla

Lokakuu on ollut sateinen ja paikoin tuulinenkin mutta tavanomaista lämpimämpi. Nyt ennustetaan, että säässä tapahtuu muutos kylmempään. Saa nähdä onko kasvukauden loppu siis lähellä.

Kylvö- ja korjuukalenterin lokakuu

Kylvö- ja korjuukalenterin lokakuu

Tänään lokakuun 6. päivänä alkaa uusi alenevan kuun kausi, joka päättyy lokakuun 19. päivänä kun kuun rata lähtee taas nousemaan. Ylenevän kuun kausi kestää siitä pyhäinpäivän aattoon asti.

Sato säilöön: pihlajanmarja-omenarelissi

Sato säilöön: pihlajanmarja-omenarelissi

Pihlajanmarjojen ja omenien sesonki on kiihkeimmillään. Teimme niistä tällä kertaa pikantin mausteista relissiä juustojen ja leikkeleiden seuralaiseksi.