Voissa paistetun sipulin tuoksu tuo kodin mieleen pullantuoksuakin varmemmin.
Avainsanan “papusalaatti” artikkelit
Kahden pavun salaatti
Papusalaatti saa makua eksoottisesta mausteöljystä ja punasipulipikkelsistä. Resepti on TV:stä ja keittokirjoistaan tutun Yotam Ottolenghin käsialaa.
Kevätruokaa uudesta ja vanhasta sadosta
Tämä on se aika vuodesta, jolloin edellisvuoden ja uuden kauden sato lyövät kättä.
Vuohenputki-papusalaatti
Vuohenputkea voi käyttää kuin persiljaa, vaikkapa yksinkertaisen papusalaatin höysteenä.
Marinoidut vihreät pavut
Vihreistä pavuista tehdään salaatti marinoimalla keitettyjä papuja ja punasipulia sitruunaisessa kastikkeessa.