Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “pastaruoka” artikkelit

Perunaa, papua, pestoa ja pastaa

Perunaa, papua, pestoa ja pastaa

Neljän P:n pastaresepti on peräisin Luoteis-Italiasta, Liguriasta.

Vihannespasta ligurialaisittain

Vihannespasta ligurialaisittain

Ligurialainen pastaruoka Trenette al Pesto on siitä poikkeuksellinen, että pasta keitetään yhdessä perunan ja vihreiden papujen kanssa. Maun kruunaa höysteeksi tuleva pestokastike.