Nyt on pelkkää plussaa, jos voi lisätä kotimaista omavaraisuutta omilla toimillaan eli viljelemällä osan tarvitsemastaan ruoasta itse!
aleneva kuu · elintarviketuotanto · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · keskikevät · kesäkurpitsa · koronakriisi · kotirintama · kukkapäivä · kurkku · lehtikaali · lehtipäivä · maa-artisokka · mangoldi · nauris · omavaraisuus · palsternakka · pensaspapu · peruna · punajuuri · salaatti · salkopapu · sipuli · talvikurpitsa · voiton puutarhat
Tulevalla istutusajalla suotuisia kylvöaikoja on myöhään illalla ja varhain aamulla, jopa öisin!
aleneva kuu · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · koristekirsikka · kukinta · kukkapäivä · kurkku · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · papu · pensaspapu · peruna · pinaatti · punajuuri · salaatti · terminen kasvukasi · terminen kesä · vaahtera
Moni-ilmeinen ja onnistumisen kokemuksia antava tarhapapu on Vuoden vihannes 2018; nyt onkin aika valita herkullisimmat lajikkeet ensi kesän viljelyä varten.
kasvimaa · kasvio · lehtivihreä · myrkky · pakastaminen · papu · pensaspapu · phaseolus vulgaris · salkopapu · tarhapapu · valkuaisaine · vihreä papu · vuoden vihannes 2018
Tänä kesänä on päästy täyteen vauhtiin sadonkorjuussa muutaman viikon verran tavanomaista myöhemmin.
hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kesäkurpitsa · kukkapäivä · kurkku · kuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · mangoldi · palsternakka · papu · pensaspapu · persilja · punajuuri · raitajuuri · sadonkorjuu · salaatti · salkopapu · talvikurpitsa · valkosipuli
Kasvimaalla on kaksijakoinen tunnelma: yhtäältä alkaa jo olla paljon tyhjää tilaa, kun aikainen sato on jo korjattu. Toisaalta siellä missä kasvukausi jatkuu vallitsee varsinainen viidakko.
hedelmäpäivä · härkäpapu · istuttaminen · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kesäkurpitsa · kompostointi · kompostori · kukkapäivä · kuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · papu · pensaspapu · peruna · sadonkorjuu · salkopapu · sipuli · syyskylvö · typpi · viherlannoitus
Pensas- ja salkopapujen satokausi on parhaimmillaan. Mutta miten ne pitäisi käsitellä?
Evira · adsukipapu · herne · härkäpapu · keittiö · kidney-papu · lektiini · maapähkinä · mung-papu · mustasilmäpapu · pakastaminen · papu · papujen keittäminen · papujen kypsennys · papujen käsittely · papulajit · pensaspapu · pähkinä · ruokamyrkytys · ryöppäys · saksanpähkinä · salkopapu · soijapapu · tarhapapu · valkuaisaine · vihreitä papuja ja saksanpähkinää · vihreä papu
Pähkinät maustavat vihreät pavut tässä kätevässä reseptissä, jossa pavut höyrytetään ja paistetaan samassa keittoastiassa. Resepti on muokattu Yhteishyvä-lehdessä julkaistusta ohjeesta.
kasvisruoka · keittiö · kynteli · lisäke · pensaspapu · ranskalainen rakuuna · resepti · salkopapu · tarhapapu · valkosipuli · vegaani · vihreitä papuja ja saksanpähkinää · vihreä papu
Satokausi on päässyt täyteen vauhtiin: nyt korjataan kevään työn tulokset.
aleneva kuu · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kesäkurpitsa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · mangoldi · nauris · papu · peltokanankaali · pensaspapu · peruna · piparjuuri · punajuuri · ratatasossaan laskeva kuu · sadonkorjuu · salaatti · valkosipuli · vuonankaali