Mennyt kausi on koetellut palstaviljelijää: kuuma ja kuiva sää on aiheuttanut yllätyksiä ja sotkenut suunnitelmia. Onneksi myös positiivisella tavalla!
helle · itusilmu · kasvimaa · kesäkurpitsa · kirveli · korianteri · lehtikaali · loppukesä · omena · papu · pensaspapu · persilja · peruna · salaatti · salaattifenkoli · salkopapu · tilli · valkosipuli · vihreä papu · vuonankaali
Helteet ovat tehneet tehtävänsä: nyt satoa saadaan sellaisia määriä, että puutarhurin ei juuri tarvitse kaupassa käydä! Nyt kokataan kesäkurpitsasta, pensaspavuista ja yrteistä.
Libanonin keittiö · Provencen keittiö · bulgur · keittiö · kesäkurpitsa · minttu · pensaspapu · persilja · sipuli · tabbouleh · tomaatti · valkosipuli · vihreä papu
Provencen keittiössä vihreät pavut ja tomaatti kuuluvat yhteen.
basilika · kasvisruoka · keittiö · kynteli · oregano · papu · pensaspapu · resepti · sipuli · timjami · tomaatti · valkosipuli · vegaani · vihreä papu
Kasvimaalla on tänä kasvukautena koettu epäonnistumisia, mutta myös ilon aiheita.
kasvimaa · korianteri · lehtikaali · papu · pensaspapu · rusakko · salaatti · salaattifenkoli · salkopapu · valkosipuli
Helteiden myötä alkoi maaginen aika tuomen ja syreenin kukinnan välissä.
hedelmäpäivä · härkäpapu · kasvimaa · lipstikka · mangoldi · nokkonen · omena · pensaspapu · peruna · pinaattihierakka · punajuuri · raparperi · salaatti · salkopapu · suolaheinä · syreeni · tuomi
Lämpimän kesän ansiosta saimme hyvän sadon myös kuivista pavuista. Niistä valmistuu jakoajan juhliin herkullinen papupata ranskalaiseen tyyliin.
Cassoulet · Corbières · Languedoc · haricot-papu · keittiö · kekri · papu · papupata · pensaspapu · ranskalainen papupata · sadonkorjuuruoka · salkopapu
Suomessa tarhapapuja kasvatetaan harvoin kuivatettavaksi talven varalle. Kasvukausi on yleensä liian lyhyt, mutta olisiko tämä vuosi poikkeus?
adsukipapu · härkäpapu · itäminen · kasvimaa · kidneypapu · kuivaaminen · mungpapu · mustasilmäpapu · palko · papu · pensaspapu · puutarhakirja · ruusupapu · sadonkorjuu · salkopapu · siemen · siementen kuivaaminen · tarhapapu · voipapu
Lämpimät säät ovat lykänneet osaa sadonkorjuusta, mutta ikuisuuksiin ei tämäkään kesä jatkunut. Ruskasyksy on alkanut.
Asparges · Brienzer · Cosse Violet · Mayan Twilight · Solanum phureja · Solanum tuberosum · härmä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kesäkurpitsa · kurkku · loppukesä · maa-artisokka · maustefenkoli · pensaspapu · peruna · perunarutto · ruskasyksy · sadonkorjuu · salaatti · salkopapu · tomaatti · vuonankaali
