Intialaisittain inkiväärillä, chilillä, kurkumalla ja korianterilla maustettu lehtikaalikeitto lämmittää syksyn koleudessa.
chilipippuri · kasviskeitto · kasvissosekeitto · kehäkukan terälehti · kehäkukka · keittiö · keitto · korianteri · lehtikaali · lehtikaalikeitto · peruna · resepti · sosekeitto · valkosipuli
Vuonankaalisalaatti höystetään pekonilla ja leipäkrutongeilla ja maustetaan jännittävällä salaattikastikkella, perunavinaigrettella.
keittiö · peruna · perunavinaigrette · ruokaisa salaatti · salaattikastike · valkosipuli · vuonankaali · vuonankaalisalaatti
Perunavinaigrette on virkistävän erilainen salaattikastike, joka muistuttaa hieman perinteistä kermapohjaista ”isoäidin salaattikastiketta”. Se sopii erityisesti ruokaisiin salaatteihin.
keittiö · peruna · perunavinaigrette · resepti · salaattikastike · valkosipuli
Lämpimät säät ovat lykänneet osaa sadonkorjuusta, mutta ikuisuuksiin ei tämäkään kesä jatkunut. Ruskasyksy on alkanut.
Asparges · Brienzer · Cosse Violet · Mayan Twilight · Solanum phureja · Solanum tuberosum · härmä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kesäkurpitsa · kurkku · loppukesä · maa-artisokka · maustefenkoli · pensaspapu · peruna · perunarutto · ruskasyksy · sadonkorjuu · salaatti · salkopapu · tomaatti · vuonankaali
Kypsyvät pihlajanmarjat kertovat syksyn saapumisesta. Elokuun toiseksi viimeisestä päivästä lukien kuun rata alenee ja koittaa istutusaika.
aleneva kuu · hedelmäpäivä · istutusaika · juures · juuripäivä · kaali · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylmäkäsittely · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · maustefenkoli · mustaherukka · papu · peruna · ratatasossaan laskeva kuu · sadonkorjuu · syyskylvö · valkosipuli
Elokuu on nimensä mukaisesti sujunut sadonkorjuun merkeissä, joten kasvimaalle on tullut tilaa myös syyskylvöille.
härkäpapu · kasvimaa · kaurajuuri · kesäkurpitsa · kurkku · maustefenkoli · nauris · pensaspapu · peruna · retiisi · retikka · salkopapu · salottisipuli · talvikurpitsa · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
Tämän kalakeiton on inspiroinut Etelä-Ranskan keittiö. Fenkoli ja appelsiini tuovat siihen tuulahduksen Välimereltä!
Välimeren keittiö · basilika · fenkoli · fenkoli-kalakeitto · fenkolinmakuinen kasvisliemi · kalakeitto · kasvisliemi · keittiö · kesäkurpitsa · maustefenkoli · papu · peruna · resepti · salaattifenkoli · tomaatti · vihreä papu
Elokuussa keittiöpuutarhan ohjelmassa sadonkorjuu on pääosassa, mutta ei pidä unohtaa myöskään myöhäisiä kylvöjä sekä seuraavaa kasvukautta ennakoivia istutus- ja muita hoitotoimenpiteitä.
aleneva kuu · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kaurajuuri · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · mansikka · nauris · omena · peruna · perunarutto · punajuuri · ratatasossaan laskeva kuu · sadonkorjuu · salaatti · salottisipuli · sipuli · valkosipuli · vuonankaali
