Huhtikuun istutusaika alkaa maanantaina 15.4.2013 ja säässä on jo kevään merkit. Aikamoinen ihmekäänne säähän pitäisi kuitenkin tulla, jotta tulevan istutusajan aikana päästäisiin jo kylvämään avomaalle.
esikasvatus · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · istutusaika · jouluruusu · juuripäivä · kasvimaa · kouliminen · kukkapäivä · kuukalenteri · kylväminen · lehtikaali · lehtipäivä · maa-artisokka · omena · peruna · perunalajike · perunan idätys · purjosipuli · ruiskuttaminen · salaattifenkoli · samettikukka · sikurisalaatti · terminen kasvukausi · terminen kevät · varhaiskevät
Nämä kymmenen kasvia löytyvät kasvimaaltamme joka kesä, koska ne ovat niin kiitollisia kasvatettavia – helppoja, herkullisia ja satoisia
helpoimmat viljelykasvit · kasvimaa · kesäkurpitsa · kirveli · korianteri · lehtikaali · palsternakka · papu · peruna · punajuuri · puutarhakirja · salaatti · valkosipuli
Vuoden päättyessä ollaan uuden ajan kynnyksellä muutoinkin kuin mayojen kalenterissa. On sopiva hetki kerrata hieman mennyttä, oppia mitä opittavissa on ja suunnata sitten ajatukset seuraavaan kasvukauteen.
2012 · esikasvatus · kasvimaa · kesäkurpitsa · kurkku · latva-artisokka · lehtikaali · maa-artisokka · mukulaselleri · nauris · paksoi · palsternakka · papu · peruna · pinaatti · porkkana · punajuuri · purjosipuli · puutarhablogi · puutarhavuosi · sadonkorjuu · salaatti · salaattifenkoli · salvia · sipuli · talvikurpitsa · tarhasuolaheinä · terminen kasvukausi · terminen kesä · terminen kevät · terminen syksy · terminen talvi · timjami · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
Vanhoissa joululauluissa käy lämmin henkäys talvisäässä kun joulu on. Ihmetellään onkos tullut kesä talven keskelle. Meidän jouluumme kesän tuo kirjaimellisesti se, että joulupöytään kannetaan oman puutarhan satoa!
hapankaali · joulu · joulupöytä · keittiö · kinkku · kurkku · laventeli · lisäke · omena · palsternakka · papu · peruna · pihlajanmarja · punajuuri · purjosipuli · relissi · salottisipuli · sato · sipuli · yrttivoi
Gardener´s Pie eli puutarhurin paistos on syksyinen vegeversio perinteisestä brittiläisestä kotiruoasta, Shepherd´s Pie’sta.
Bed&Breakfast · Cottage Pie · Edinburgh · Fish Pie · Fisherman´s Pie · Gardener´s Pie · Jamie Oliver · Shepherd´s Pie · Skotlanti · The Salisbury Arms · gratiini · härkäpapu · juurekset · karamellisoitu sipuli · keittiö · kotiruoka · laatikko · linssi · linssimuhennos · muusi · omena · paistos · palsternakka · perinneruoka · peruna · peruna-palsternakkamuusi · puutarhurin paistos · sadonkorjuuruoka · talvikurpitsa
Muusi saa hienostuneen säväyksen, kun siihen käyttää perunan lisäksi myös palsternakkaa.
kasvisruoka · keittiö · palsternakka · peruna · peruna-palsternakkamuusi · resepti
Marras-joulukuussa ei enää ole puutarhatöitä, joissa kuun vaihe pitäisi ottaa huomioon – vai onko?
adventtikoriste · aleneva kuu · istutusaika · joulukoriste · joulukuusen kaataminen · joulukuusi · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · maa-artisokka · maa-artisokkasose · peruna · purjo-maa-artisokkakeitto · purjosipuli · ratatasossaan laskeva kuu · ratatasossaan nouseva kuu · sadonkorjuu
Tämä keitto muistuttaa perinteistä purjo-perunakeittoa, mutta osa perunasta on korvattu maa-artisokalla. Ehkä jopa parempaa kuin esikuvansa!
kasviskeitto · kasvissosekeitto · keittiö · keitto · maa-artisokka · peruna · purjo · purjosipuli · resepti · sosekeitto · vuohenjuusto
