Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “peruna” artikkelit

Palstalta pöytään: pistou-keitto

Palstalta pöytään: pistou-keitto

Elokuussa satoa tulee jo siihen malliin, että palstaviljelijän ei tarvitse enää käydä kaupassa. Eteläranskalaisen pistou-keiton voi valmistaa lähes kokonaan oman kasvimaan antimista!

Pistou-keitto

Pistou-keitto

Pistou-keitto on sadonkorjuuruokaa parhaimmillaan: lähes kaikki ainekset löytyvät omasta puutarhasta ja keitossa maistuu ja tuoksuu kesä!

Elokuun istutusaika

Elokuun istutusaika

Uusi istutusaika eli alenevan kuun kausi alkaa jälleen elokuun 12. päivänä ja kestää 25. päivään asti. Näin loppukesällä istutusajankin tärkeimmät puuhat liittyvät sadonkorjuuseen.

Kasvimaa kukkeimmillaan

Kasvimaa kukkeimmillaan

Näin heinäkuun loppupuolella on kukoistus kasvimaalla täydellistä: rehevä kasvu täyttää rivivälit, yksi jos toinenkin kasvi kukkii ja moni alkaa jo olla raskaana hedelmistäkin. Toisaalta ränsistyminen ei ole vielä alkanut, kunhan keväiset pikavihannekset on tullut raivattua pois myöhemmin tuuheutuvien vihannesten tieltä.

Tapahtui istutuskaudella

Tapahtui istutuskaudella

Päättyneellä istutuskaudella kylvö- ja istutustyöt jatkuivat, mutta rikkaruohojen kitkeminen ja kasvustojen harventaminen oli pääosassa. Samalla päästiin jo maistelemaan tämän kesän satoa.

Helluntaiviikon kuulumiset

Helluntaiviikon kuulumiset

Istutusaika alkoi hyvissä merkeissä, sillä helluntaiviikko oli kesäisen lämmin. Silloin istutimme ja kylvimme juuri- ja lehtikasveja, muun muassa esi-idätetyt perunat. Ehdimme myös Annalan taimitorille sekä nauttimaan lämpimänä perjantai-iltana päivällisen al fresco.

Kevään ruuhkaviikot kasvimaalla: toukokuun lopun istutusaika

Kevään ruuhkaviikot kasvimaalla: toukokuun lopun istutusaika

Seuraava alenevan kuun kausi eli istutusaika alkaa tiistaina 22.5. klo 16 ja päättyy aikaisin aamulla 3.6. Siitä onkin tulossa vilkas ja työntäyteinen pari viikkoa, sillä kylvettävää ja istutettavaa on paljon.

Luontohavainnot puutarhakalenterina (3): sydänkevät

Luontohavainnot puutarhakalenterina (3): sydänkevät

”Koko luonto nyt virkoopi, meri, maa ja taivas ihastuupi, iloitkoon siis vanha ja nuori, linnut laulavat ja maa on tuore.” Näin runoili Mikael Agricola Rukouskirjassaan toukokuun kohdalla. Sama luomakunnan ihastus uudesta elämästä kuvastuu suomalaisille rakkaasta Suvivirrestä: ”Nyt siunaustaan suopi taas lämpö auringon, se luonnon uudeks’ luopi, sen kutsuu elohon”. On sydänkevät, tuo maaginen vuodenaika, jolloin koko luonto tuntuu puhkeavan kukkaan, lehteen, versoon – elämään!