Heinäkuussa on aika kylvää lehtivihreitä, jotka suosivat lyhenevää päivää.
aleneva kuu · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · lehtipäivä · lehtivihannes · lyhyen päivän kasvi · peltokanankaali · peruna · pinaatti · ratatasossaan laskeva kuu · sadonkorjuu · superruoka · viherlannoitus · viherlannoituskasvi · vuonankaali · yrttien sadonkorjuu
Nokkonen on suomalaista superruokaa parhaimmillaan.
chili · chilipaprika · feta · halloumi-juusto · inkivääri · kastike · keittiö · kotijuusto · lehtivihannes · muhennos · naatti · nokkonen · palak paneer · pinaatti · saag paneer · tuorejuusto · valkosipuli · villivihannes
Reseptin esikuvana on intialainen Saag paneer eli lehtivihreistä ja tuorejuustosta tehty mausteinen kastike tai muhennos. Annos riittää pääateriana riisin ja leivän kera kahdelle.
chili · chilipaprika · feta · garam masala · ghee · halloumi-juusto · inkivääri · kasvisruoka · keittiö · korianterinsiemen · kotijuusto · lehtivihannes · lehtivihreä · naatti · nokkonen · palak paneer · pinaatti · resepti · saag paneer · sipuli · tofu · tuorejuusto · valkosipuli · vegaani · villivihannes
Mitkä puutarhan antimet ovat kaikkein ravintorikkaimpia?
A-vitamiini · B-vitamiini · C-vitamiini · K-vitamiini · basilika · foolihappo · herne · hivenaine · härkäpapu · kalium · kalsium · keittiö · kiulukka · kivennäisaine · lehtikaali · lehtisalaatti · lisäravinne · magnesium · mangoldi · mineraali · mustaherukka · paprika · parsakaali · persilja · pinaatti · piparjuuri · punakaali · purjosipuli · puutarhakirja · ravintoarvo · ravitsemusväite · ruohosipuli · ruusukaali · ruusunmarja · suositeltava päiväannos · superfood · superruoka · tilli · tyrnimarja · vitamiini
Myöhäissyksy on täällä: kasvukausi on päättynyt ja puutarha käy talvilevolle. Alkanut kuun kausi noudattelee kalenteria ja kestää suurin piirtein marraskuun ajan, kirkkojuhlasta toiseen.
aleneva kuu · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · karike · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylmäkäsittely · lehtikaali · lehtipäivä · maa-artisokka · myöhäissyksi · palsternakka · pinaatti · polttopuiden teko · porkkana · ratatasossaan laskeva kuu · ruskasyksy · sadonkorjuu · syyskylvö · terminen kasvukausi · terminen syksy · valkosipuli
Tuntuuko vain siltä, vai ovatko sinivuokot tänä keväänä aivan erityisen, häikäisevän sinisiä?
horta · karhunlaukka · kasvimaa · keskikevät · mustajuuri · nokkonen · pinaatti · sinivuokko · terminen kasvukausi · valkosipuli · vuohenputki
Syksyn hehkusta on saatu nauttia leudossa syyssäässä, mutta nyt ruska alkaa olla hiipumaan päin.
fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · maa-artisokka · myöhäissyksy · niittykasvi · palsternakka · persilja · pinaatti · ruska · ruskasyksy · sadonkorjuu · sikurisalaatti · tammi · vaahtera · valkosipuli · vuonankaali
Syksyn sadosta syntyy uhkea, muhkea piiras tällä italialaisella reseptillä.
cucina povera · keittiö · kesäkurpitsa · lehtikaali · mangoldi · nokkonen · peruna · piirakka · piiras · pinaatti · purjosipuli · sadonkorjuuruoka · sipuli · suolaheinä · suolainen piirakka · säilötty latva-artisokka · vuohenputki
