Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “porkkana” artikkelit

Syksyn sadonkorjuu kuunkierron valossa

Syksyn sadonkorjuu kuunkierron valossa

Tänään sunnuntaina alkaa taas alenevan kuun kausi, joka jatkuu vajaan parin viikon ajan. Syyskuun 22. päivänä kuun rata lähtee taas nousemaan. Alenevan kuun kaudella on erityisen suotuisia päiviä juuresten sadonkorjuuseen, kun taas ylenevän kuun kaudella kannattaa korjata hedelmäsatoa.

Elokuista sadonkorjuuta

Elokuista sadonkorjuuta

Tärkeimmät työt alenevan kuun kautena elokuussa liittyivät sadonkorjuuseen. Perunannosto oli ohjelmassa poutaisena juuripäivänä.

Palstalta pöytään: kasviksia kreikkalaiseen tapaan

Palstalta pöytään: kasviksia kreikkalaiseen tapaan

Vihannesten valmistaminen kreikkalaiseen tapaan tarkoittaa niiden kypsentämistä ja marinoimista mausteliemessä. Tämä valmistustapa soveltuu monenlaisille kasviksille.

Kasviksia kreikkalaiseen tapaan

Kasviksia kreikkalaiseen tapaan

A la grecque eli kreikkalaiseen tapaan viittaa kasvisten kypsentämiseen mausteliemessä, jossa on muun muassa oliiviöljyä ja sitruunamehua.

Tapahtui istutuskaudella

Tapahtui istutuskaudella

Päättyneellä istutuskaudella kylvö- ja istutustyöt jatkuivat, mutta rikkaruohojen kitkeminen ja kasvustojen harventaminen oli pääosassa. Samalla päästiin jo maistelemaan tämän kesän satoa.

Luontohavainnot puutarhakalenterina (2): keskikevät

Luontohavainnot puutarhakalenterina (2): keskikevät

Parahiksi Yrjön päivän (23.4.) alla vuoden 2012 kevätsäässä tapahtui muutos lämpimämpään. Silloin tuntui kuin uusi aika olisi alkanut puutarhassa. Nimesimme sen keskikevääksi ja valitsimme sille indikaattorikasviksi sinivuokon, jonka kukinta alkoi samoihin alkoihin.

Kylvöjen aika alkaa

Kylvöjen aika alkaa

Huhtikuun 25. päivänä alkaa istutusaika eli alenevan kuun jakso, joka päättyy toukokuun 8. päivänä. Silloin voivat ainakin täällä Etelä-Suomessa alkaa kylvöt avomaalle, vaikka huhtikuun kylmä sää onkin pitänyt meitä jännityksessä. Aloimme jo epäillä, että maa ei ehdi lämmetä ja kuivua tarpeeksi istutusaikaan mennessä. Mutta nyt näyttää hyvältä!