Pian taakse jäävä vuosi tullaan muistamaan ennen kaikkea koronapandemian puhkeamisesta. Puutarhavuosi ei ollut yhtä poikkeava: ilmaston lämpenemisen merkeissä mentiin nytkin.
Liisa-myrsky · Merenkurkku · Pellinki · iisoppi · kasvimaa · klematis · krassikapris · köynnösruusu · laventeli · lehtikaali · lehtosalvia · loistosalvia · maa-artisokka · mangoldi · mantelityräkki · muumit · nauris · neidonkurjenpolvi · oregano · palsternakka · papu · peruna · porkkana · punajuuri · puutarhavuosi · päärynä · saaristo · salaatti · syysvuokko · timjami · tähtiputki · viiniköynnös · vuoriarho · yleinen
Nyt on pelkkää plussaa, jos voi lisätä kotimaista omavaraisuutta omilla toimillaan eli viljelemällä osan tarvitsemastaan ruoasta itse!
aleneva kuu · elintarviketuotanto · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · keskikevät · kesäkurpitsa · koronakriisi · kotirintama · kukkapäivä · kurkku · lehtikaali · lehtipäivä · maa-artisokka · mangoldi · nauris · omavaraisuus · palsternakka · pensaspapu · peruna · punajuuri · salaatti · salkopapu · sipuli · talvikurpitsa · voiton puutarhat
Nyt jännitetään, mitä kasvimaalla on mahdollista tehdä alkavalla istutusajalla.
aleneva kuu · avomaakylvö · esikasvatus · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylväminen · lehtikaali · lehtipäivä · mangoldi · palsternakka · papu · peruna · pinaatti · porkkana · punajuuri · salaatti · terminen kasvukausi · terminen kesä · ylenevä kuu
Tänä keväänä ajattelimme tehdä viljelysuunnitelmat sillä yksinkertaisella perusteella, mikä on kaikkein herkullisinta.
chilipaprika · härkäpapu · karhunlaukka · kasvimaa · kasvisruoka · kesäkurpitsa · kirveli · krassikaprikset · köynnöskrassi · nauris · papu · pensaskrassi · peruna · piparjuuri · porkkana · punajuuri · rakuuna · raparperi · retiisi · ruohosipuli · siemenluettelo · viljelysuunnitelma · vuohenputki · vuonankaali
Tulevalla istutusajalla suotuisia kylvöaikoja on myöhään illalla ja varhain aamulla, jopa öisin!
aleneva kuu · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · koristekirsikka · kukinta · kukkapäivä · kurkku · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · papu · pensaspapu · peruna · pinaatti · punajuuri · salaatti · terminen kasvukasi · terminen kesä · vaahtera
Tähtitieteellisen kevään aloitus, kevätpäiväntasaus, on meille myös puutarhakauden avaus.
aleneva kuu · esikasvatus · fenologinen kalenteri · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · mannerilmasto · merellinen ilmasto · punajuuri · ratatasossaan laskeva kuu · talvikurpitsa · tarhapapu
Tänä kesänä on päästy täyteen vauhtiin sadonkorjuussa muutaman viikon verran tavanomaista myöhemmin.
hedelmäpäivä · härkäpapu · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kesäkurpitsa · kukkapäivä · kurkku · kuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · mangoldi · palsternakka · papu · pensaspapu · persilja · punajuuri · raitajuuri · sadonkorjuu · salaatti · salkopapu · talvikurpitsa · valkosipuli
Riikan matkalta mukaan tarttui raikkaan punajuurikeiton resepti.
Latvian keittiö · itäeurooppalainen perinneruoka · kefiiri · keittiö · kermaviili · kesäkeitto · kurkku · kylmä keitto · kylmä punajuurikeitto · perinneruoka · piimä · punajuuri · punajuurikeitto · smetana · tilli · vapaalla