Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “punajuuri” artikkelit

Ruokatuliainen Latviasta

Ruokatuliainen Latviasta

Riikan matkalta mukaan tarttui raikkaan punajuurikeiton resepti.

Kylmä punajuurikeitto

Kylmä punajuurikeitto

Kurkku ja tilli yhdessä punajuuren kanssa tekevät piimäpohjaisesta kesäkeitosta ihanaa sadonkorjuuruokaa!

Kiirettä kasvimaalla

Kiirettä kasvimaalla

Alkavalla istutusajalla on tarkoitus viimeistellä kevään kylvöt ja istuttaa esikasvatetut taimet.

Aprillia, aprillia

Aprillia, aprillia

Huhtikuun on alkanut talvisissa merkeissä, mutta istutusajalle riittää puuhaa.

Oi ihana elokuu!

Oi ihana elokuu!

Satokausi on päässyt täyteen vauhtiin: nyt korjataan kevään työn tulokset.

Kevään ”resepti”

Kevään ”resepti”

Ensin runsaita sateita, sitten lämpöaalto!

Piparjuuri tykkää punajuuresta

Piparjuuri tykkää punajuuresta

Kaksi ajankohtaista herkkua on kuin luotuja toisilleen!

Kylmä punajuuri-piparjuurikastike

Kylmä punajuuri-piparjuurikastike

Tämä kastike tai tahna tunnetaan nimellä Chrayne juutalaisessa ruokakulttuurissa, jossa sitä nautitaan erityisesti suolalihan kumppanina. Resepti on Katie ja Giancarlo Caldesin mainiosta kirjasta The Gentle Art of Preserving.