Raparperisalsan ohje perustuu Puutarhaperjantai-ohjelmasta tutun ruotsalaisen keittiömestarin Tareq Taylorin reseptiin. Salsa on parasta tehdä alkukauden nuoresta raparperista, joka ei vielä ole kovin happoista.
Avainsanan “raakaruoka” artikkelit
Vegaanin tarhasuolaheinäkeitto
Vegaanin tarhasuolaheinäkeitto valmistetaan keittämättä ja sen täyteläisyyden salaisuus ovat cashew-pähkinät.
