Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “rakuuna” artikkelit

Puutarhavuosi 2019

Puutarhavuosi 2019

Vaihtelevat säät olivat leimallisia menneelle vuodelle.

Yrttiunelmia

Yrttiunelmia

Alkavalla istutusajalla meillä tehdään perustustöitä terassin yrttitarhassa.

Herkkusuun valinnat

Herkkusuun valinnat

Tänä keväänä ajattelimme tehdä viljelysuunnitelmat sillä yksinkertaisella perusteella, mikä on kaikkein herkullisinta.

Setä Sinisen säilykechilit

Setä Sinisen säilykechilit

Kokonaiset paahdetut chilipaprikat säilötään umpioimalla aromaattisessa liemessä.

Yrttejä teen ystävälle

Yrttejä teen ystävälle

Kylvöjä ja siemenostoksia suunnitellessa kannattaa varata muutama ajatus yrteille, joista voi valmistaa omaa yrttiteetä.

Rakuunaherkkuja kesäkeittiössä

Rakuunaherkkuja kesäkeittiössä

Grilliruokia höystämään korjataan tuoretta ranskalaista rakuunaa yrttimaalta.

Rakuunavoi

Rakuunavoi

Rakuunavoi on monipuolinen höystö grillatulle lihalle ja monille muillekin ruuille.

Rakuuna-sinappidippi

Rakuuna-sinappidippi

Rakuunanmakuinen dippikastike sopii erityisesti savustetun tai hiillostetun kalan kanssa.