Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “ruohosipuli” artikkelit

Raparperi liemessä

Raparperi liemessä

Sesongin kasviksista syntyy maukasta pikkelsiä.

Raparperi-väinönputkipikkelsi

Raparperi-väinönputkipikkelsi

Alkukesän kasviksista raparperista ja väinönputkesta sekä ruohosipulin kukkanupuista syntyy pikantti pikkelsi vaikkapa grilliruuan tai burgereiden höysteeksi.

Kiirettä kasvimaalla

Kiirettä kasvimaalla

Alkavalla istutusajalla on tarkoitus viimeistellä kevään kylvöt ja istuttaa esikasvatetut taimet.

Superfoodia omasta puutarhasta

Superfoodia omasta puutarhasta

Mitkä puutarhan antimet ovat kaikkein ravintorikkaimpia?

Keväisiä makuja

Keväisiä makuja

Ensimmäinen sato saadaan monivuotisista vihanneksista ja villiyrteistä.

Raparperisalsa

Raparperisalsa

Raparperisalsan ohje perustuu Puutarhaperjantai-ohjelmasta tutun ruotsalaisen keittiömestarin Tareq Taylorin reseptiin. Salsa on parasta tehdä alkukauden nuoresta raparperista, joka ei vielä ole kovin happoista.

Milloin voi kylvää avomaalle?

Milloin voi kylvää avomaalle?

Kevät edistyy, ja kotipuutarhurin sormia syyhyttää: tekisi mieli jo siirtyä esikasvatuksesta suorakylvöihin.

Kevätyrttejä leivän päälle

Kevätyrttejä leivän päälle

Herkullinen tuorejuusto syntyy kotikonstein turkkilaisesta jugurtista ja oman puutarhan yrteistä.