Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “saksankirveli” artikkelit

Yrttejä teen ystävälle

Yrttejä teen ystävälle

Kylvöjä ja siemenostoksia suunnitellessa kannattaa varata muutama ajatus yrteille, joista voi valmistaa omaa yrttiteetä.

Yhdeksän parasta yrttiä

Yhdeksän parasta yrttiä

Tässä ovat meidän suosikkimme yrttitarhassa.

Sesonkiherkku: kirvelikeitto

Sesonkiherkku: kirvelikeitto

Lähipiirissämme juhlitaan useampiakin merkkipäiviä keskikesällä. Perinteeksi on muodostunut tarjota juhlan kunniaksi kirvelikeittoa, hennon hienostunutta kesäistä herkkua entisajan tyyliin.

Juhannusjuomaa ja lettuhilloja

Juhannusjuomaa ja lettuhilloja

Kesäkuussa on sekä raparperin että väinönputken sesonki. Ne täydentävätkin toisiaan, sillä raparperin happoisuus taittaa mukavasti väinönputken karvauden. Valoisten öiden juhliin valmistamme väinönputkesta juomaa aikuiseen makuun, sekä raparperista hilloja joihin tuo yllätyksellistä makua väinönputken lisäksi myös ananas ja banaani.

Ananaksella tai banaanilla maustettu raparperihillo

Ananaksella tai banaanilla maustettu raparperihillo

Ananas tai banaani taittavat raparperin happamuuden ja tuovat hilloon pehmeää makeutta.