Keväinen vihersalaatti on raikkaiden makujen sinfoniaa: suolaheinän ja pinaattihierakan happoisuutta sekä vuohenputken ryytimäisyyttä yhdistettynä ruohosipulin raikkauteen ja piparjuuren tulisuuteen!
keittiö · pinaattihierakka · piparjuuri · resepti · ruohosipuli · salaatti · salaattikastike · suolaheinä · vuohenputki · vuonankaali
Huhtikuun 15. päivän tienoilla kevään edistymisessä tapahtui käänne: keskikevään merkki sinivuokko puhkesi kukkaan.
chili · härkäpapu · kaali · kasvimaa · keskikevät · laventeli · maa-artisokka · mukulapähkämö · munakoiso · mustajuuri · piparjuuri · porkkana · retiisi · salaatti · sinivuokko · timjami · tomaatti · yrtti
Lauantaina alkava kuu-kausi on kiireistä esikasvatuksen sesonkia, ja ehkä pääsemme jo kylvämäänkin?
aleneva kuu · esikasvatus · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · istutusaika · jouluruusu · juuripäivä · kasvimaa · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtikaali · lehtipäivä · maa-artisokka · palsternakka · persilja · pinaatti · pinaattihierakka · porkkana · raparperi · ratatasossaan laskeva kuu · ruohosipuli · salaatti · salaattifenkoli · suolaheinä · varhaiskevät · vuonankaali
Vuodenvaihteessa vilkaistaan vielä kerran taaksepäin ajassa ennen vetäytymistä ansaitulle talvilevolle.
2013 · esikasvatus · härkäpapu · istuttaminen · kasvimaa · kesäkurpitsa · kurkku · kylväminen · lehtikaali · maustefenkoli · palsternakka · papu · peruna · pinaatti · puutarhablogi · puutarhavuosi · sadonkorjuu · salaatti · salaattifenkoli · talvikurpitsa · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
Toisin kuin muutama viikko sitten haaveilimme, ihana kesä päättyi karulla tavalla syyskuun lopussa. Sää muuttui kuin taikaiskusta koleaksi ja yöpakkaset tekivät lopun arimmista kasveista.
fenologinen vuodenaika · kasvimaa · lehtikaali · maa-artisokka · maustefenkoli · nauris · papu · ruska · ruskasyksy · salaatti · tomaatti · valkosipuli · vuonankaali
Lämpimät säät ovat lykänneet osaa sadonkorjuusta, mutta ikuisuuksiin ei tämäkään kesä jatkunut. Ruskasyksy on alkanut.
Asparges · Brienzer · Cosse Violet · Mayan Twilight · Solanum phureja · Solanum tuberosum · härmä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kesäkurpitsa · kurkku · loppukesä · maa-artisokka · maustefenkoli · pensaspapu · peruna · perunarutto · ruskasyksy · sadonkorjuu · salaatti · salkopapu · tomaatti · vuonankaali
Elokuussa keittiöpuutarhan ohjelmassa sadonkorjuu on pääosassa, mutta ei pidä unohtaa myöskään myöhäisiä kylvöjä sekä seuraavaa kasvukautta ennakoivia istutus- ja muita hoitotoimenpiteitä.
aleneva kuu · fenologinen vuodenaika · hedelmäpäivä · istutusaika · juuripäivä · kasvimaa · kaurajuuri · kukkapäivä · kuukalenteri · kylvö- ja korjuukalenteri · lehtipäivä · mansikka · nauris · omena · peruna · perunarutto · punajuuri · ratatasossaan laskeva kuu · sadonkorjuu · salaatti · salottisipuli · sipuli · valkosipuli · vuonankaali
Nyt on paras aika vuodesta: tuoretta ruokaa tarjolla enemmän kuin jaksaa syödä! Tänään ei käydä kaupassa vaan kasvimaalla.
grillatut ja marinoidut kesäkurpitsat · härkäpapu · kasvispuffetti · keittiö · kesäkurpitsa · kirpeä perunasalaatti uusista perunoista · korianteri · kurkku · kuskussalaatti · lehtikaali · papu · pastasalaatti · peruna · perunasalaatti · punajuuri · salaatti · salaattifenkoli · sipuli · tsatsiki · valkosipuli
