Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “sieni” artikkelit

Frittata omasta sadosta

Frittata omasta sadosta

Tähän aikaan vuodesta satoa pukkaa sellaista vauhtia, että tarvitaan reseptejä, joihin voi käyttää mahdollisimman paljon oman kasvimaan tuotteita.

Italialaistyylinen kasvismunakas

Italialaistyylinen kasvismunakas

Frittatan täytteenä käytetään useimmiten vihanneksia. Tämä munakas on mainiota sadonkorjuuruokaa!

Palstalta pöytään: pinaatti-pastavuoka

Palstalta pöytään: pinaatti-pastavuoka

Jos on ollut aikaisin liikkeellä kylvöjen kanssa, pinaatista saa runsaan sadon jo alkukesästä. Meidän lempiherkkumme pinaatista on pastagratiini, johon tulee myös sieniä, saksanpähkinää ja ricotta-juustoa.

Pinaatti-pastavuoka

Pinaatti-pastavuoka

Simpukkapasta täytetään pinaatista, ricotta-juustosta ja saksanpähkinästä tehdyllä täytteellä ja gratinoidaan uunissa.