Mullasta nousee kasvi

Avainsanan “timjami” artikkelit

Balsamicopunajuuret

Balsamicopunajuuret

Punajuurten säilöntään sopii hyvin makea balsamiviinietikka, joka tekee arkisesta säilykkeestä ylellistä juhlaruokaa. Älä heitä lientä pois kun punajuuret on syöty, vaan käytä kastikkeiden ja pataruokien maustamiseen!

Juureksia vehnänjyvien ja yrtti-jogurttikastikkeen kera

Juureksia vehnänjyvien ja yrtti-jogurttikastikkeen kera

Uunijuureksista ja vehnänjyvistä syntyy salaatti, jonka voi nauttia lämpimänä tai kylmänä esimerkiksi jogurttikastikkeen kera.

Uusi istutusaika

Uusi istutusaika

Maaliskuun 29. päivänä alkaa taas istutusaika eli ratatasossaan laskevan kuun kausi, joka on erityisen suotuisa jakso kylvö- ja istutustöitä ajatellen. Se päättyy pääsiäismaanantaina 9.4. Vielä ei ole mahdollista kylvää suoraan ulos ilman lavaa tai muita erityisjärjestelyitä, mutta esikasvatusta jatketaan kiihtyvällä tahdilla.

Istutusajan saldo

Istutusajan saldo

Maaliskuun ensimmäinen istutusaika päättyi eilen tiistaina 13.3. Viimeisenä päivänä, jonka iltapäivä oli erityisesti lehtikasveille suotuisa, kylvimme kreikkalaista oreganoa. On aika katsoa, miten istutuskauden suunnitelmat onnistuivat ja ryhtyä miettimään seuraavan istutusajan puuhia.

Istutusaika alkaa!

Istutusaika alkaa!

Maaliskuun 1. päivänä 2012 alkaa istutusaika eli jakso, joka on erityisen suosiollinen jakso kylvö- ja istutustöitä ajatellen.